Si vous cherchez des recette à base de empanadas au thon, tomate et poivrons ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite empanadas au thon, tomate et poivrons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Empanadas au thon, tomate et poivrons est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir empanadas au thon, tomate et poivrons en utilisant 16 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de empanadas au thon, tomate et poivrons :
- Utilisation Recettes pour 12 à 15 empanadas
- Préparer Pour la pâte
- Vous devez vous préparer 350 g farine de blé
- Vous avez besoin 150 g beurre
- Fournir 120 ml d'eau
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
- Vous avez besoin Pour la farce :
- Préparer 200 g thon au naturel (égoutté)
- Préparer 2 petits poivrons (rouge et vert)
- Préparer 200 g pulpe de tomates (fraîche ou en conserve)
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon finement émincé
- Préparer 1 œuf dur émincé
- Fournir 10 olives vertes coupées en quatre
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer cuillères à soupe persil haché
- Préparer sel
Salez, poivrez puis ajoutez une pincée de piment d'Espelette et laissez mijoter une dizaine de minutes. Ajoutez la sauce tomate, le thon au naturel égoutté et émietté ainsi que les miettes de thon à l'huile légèrement égouttées. Ajoutez quelques feuilles de basilic ciselées. Quand l'oignon commence à blondir, ajoutez le thon égoutté et la pulpe de tomates.
Empanadas au thon, tomate et poivrons instructions :
- Faire la pâte : dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le beurre. Ajouter l'eau, pétrir puis rouler la pâte en boule. Envelopper la pâte de film alimentaire et laisser reposer 30 minutes au frais.
- Pendant ce temps, préparer la farce : dans un poêle, faire frire dans l'huile d'olive chaude, l'oignon émincé et les poivrons coupés en petits dés. Quand l'oignon commence à dorer, ajouter le thon, la pulpe de tomates. Laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau de cuisson. Ajouter l'oeuf dur émincé et les olives vertes coupées en quatre.
- Etaler la pâte sur une épaisseur d'environ 3 mm sur un plan de travail légèrement fariné. Avec un emporte-pièce ou un bol, découper des cercles de 11 à 15 cm de diamètre. Récupérer les restes de pâte et former une boule pour redécouper des cercles
- Déposer une cuillère à soupe de farce au mileu de chaque cercle. Plier la pâte et scellerles bords en appuyant fortement.
- Enfin, former un petit cordon en retournant puis pinçant les bords de chaque empanadas.
- Enduire les empanadas de jaune d'oeuf, à l'aide d'un pinceau. Placer les empanadas sur une feuille de papier sulfurisé et placez-les au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) pendant 15 minutes.
Emincer les oignons, évider le poivron et le détailler en fines lamelles, couper les tomates en petits dés. Saler, et ajouter le thon émietté. Laissez sur le feu à découvert pour faire s'évaporer le jus. Quand l'oignon commence à dorer, ajouter le thon, la pulpe de tomates et les piments finement émincés. Laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau de cuisson.
Prenez ces concepts de recettes Empanadas au thon, tomate et poivrons et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Empanadas au thon, tomate et poivrons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
