Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 :
- Utilisation 4 merguez tunisien fait maison
- Utilisation 1 ognion éplucher
- Fournir 2 gousse d'ail épluchées
- Vous avez besoin 1 petit morceau de racines de gingembre haché
- Fournir 1 pincé de sel
- Préparer 3 tomates
- Utilisation 1 citron vert
- Fournir 1 piments rouges
- Préparer 150 g riz cuit
- Vous avez besoin 50 g lentils
- Utilisation 50 g haricots blanc ou rouge
- Vous avez besoin Sel, poivre, curcuma, cuma
- Préparer 10 g beurre
- Préparer Huile d'olive
Plat réunionnais très épicé, il existe de multitude manières de procéder. Le chef en a donné sa version ce jour. Dans une cocotte, mettre l'huile à chauffer. Pendant ce temps, couper la saucisse de Toulouse en rondelles de taille moyenne.
Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 instructions :
- Cuire les merguez dans de l'eau bouillante 6 mn
- Mettre les lentilles et les haricots avec l' échalote a cuire avec un cube de bouillon 6 min
- Dans le mortier écrasé le gingembre le sel et l'ail puis dans une casserole cuire le tout dans le beurre avec les tomates coupées en morceaux
- Ajouter les merguez coupées en morceaux a la sauce tomate laissé mijoter pendant 5 minutes
- Faire revenir les lentilles et les haricots blancs avec un peu d'huile d'olive du cuma et du curcuma et un peu de fleur de sel pendant 4 mn
- Dressé le riz avec les lentilles et les haricots et la sauce au merguez au dessus un vrai régal
Emincer les oignons, le petit piment et écraser la gousse d'ail. Dans une cocotte, mettre l'huile à chauffer. C'est une recette que je garde précieusement dans mon cahier de recettes, du temps où j'écrivais encore mes recettes à la main, emprise d'émotion et qui me replonge dans mes souvenirs d'autrefois. Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui sent bon la Réunion. Dans une cocotte, faites dorer les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupées en morceaux.
Maintenant que vous avez lu la recette de Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
