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Vous pouvez cuire gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) :
- Fournir 100 g riz cru
- Vous devez vous préparer 60 de PST
- Préparer 2 ou 3 courgettes (+ ou - 600 g)
- Fournir 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 cs d'huile
- Fournir Sel, poivre, sauce sriracha, curcuma, curry
- Préparer 500 ml bouillon de légumes
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Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) pas à pas :
- Commencer par réhydrater les PST dans de l'eau chaude avec les épices de votre choix.
- Dans une poêle, faire revenir dans 1 cs d'huile l'oignon émincé, la gousse d'ail pressée, le curcuma et le curry.
- Ajouter les PST réhydratées et égouttées.
- Assaisonner, ajouter la sauce sriracha, mélanger et cuire 5 mn à feu doux.
- Dans un plat à gratin, mettre au fond le riz cru puis recouvrir avec le mélange PST/oignons.
- Disposer par-dessus les courgettes tranchées finement et verser 500 ml de bouillon de légumes. (On peut ajouter du fromage végétal râpé par-dessus mais personnellement je ne l'aime pas. A part rajouter du gras, je ne vois pas trop ce que ça apporte. Je préfère saupoudrer de levure maltée le gratin une fois servi dans mon assiette).
- Enfourner à 180° C pendant 1 h.
Pendant ce temps là, épluchez l'oignon et l'ail préalablement dégermé. Préparées avec de la farce ail et persil et des protéines de soja, c'était un vrai délice, on en redemande!! Here is how you achieve that.. Next Post: Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) Search for: Search. Recent Posts ☆Œufs Béchamel à la Florentine☆.
Depuis que vous avez revu la recette Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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