Si vous recherchez une recette la tarte au sucre des ch'tis, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite la tarte au sucre des ch'tis ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de La tarte au sucre des Ch'tis , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire la tarte au sucre des ch'tis tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de la tarte au sucre des ch'tis :
- Préparer Bonjour voici la recette de la "Tarte au Sucre des ch'tis"
- Fournir Liste des ingrédients
- Fournir 250 de farine
- Vous avez besoin 1 sachet de levure boulanger
- Préparer 1 oeuf
- Fournir 50 g sucre
- Fournir 50 g beurre
- Vous avez besoin 10 cl lait tiède
- Vous avez besoin pour la garniture
- Utilisation 125 g vergeoise brune (ou cassonade si vous n'avez pas)
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Préparer 30 g beurre
- Fournir 10 cl crème fraîche liquide
C'est une recette facile que nous referons sans aucun doute et que nous espérons vous avoir donné envie de faire et de goûter également. Ajouter le sucre, la crème, l'oeuf et le sel. Pétrir une bonne dizaine de minutes, la pâte doit se décoller des parois. Beurrer un moule à tarte à bords hauts ou un moule à manqué.
La tarte au sucre des Ch'tis pas à pas :
- Faites tiédir le lait, ajoutez 1 c. à soupe de sucre et la levure, délayez
- Au centre de la farine, rajoutez le restant de sucre, une pincée de sel, le beurre mou et l'oeuf. Commencez à travailler cette pâte
- Rajoutez ensuite le lait+levure et constituez une boule de pâte.Faites lever la pâte 1h30 dans un endroit chaud
- Etalez la pâte sur le plan de travail, disposez-la au fond d'un moule à tarte beurré et laissez lever encore une heure
- Piquez la pâte avec votre doigt peu partout (photo 1), répartissez la vergeoise brune (ou cassonade) dessus et versez la préparation crème+oeuf (photo2)
- Disposez des noisettes de beurre et enfournez 20 à 30 minutes à 170°C.Sortez là du four, la laisser tiédir et la déguster encore légèrement tiède c'est meilleur! Bonne dégustation! 😉
Dans le bol du mélangeur, mélanger la farine, le sucre et le sel. Faire un puits. Émietter la levure dans le puits et délayer avec le lait tiède. Commencez à travailler cette pâte Rajoutez ensuite le lait+levure et constituez une boule de pâte Dans une terrine mettre la farine en pluie avec le restant de sucre, ajouter au centre le beurre fondu et l'oeuf. Travailler cette pâte légèrement avant d'jouter le lait et la levure. La tarte au sucre est très populaire dans le Nord de la France, en Belgique et au Québec.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette La tarte au sucre des Ch'tis, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette La tarte au sucre des Ch'tis recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
