Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur empanadas aux épinards ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Empanadas aux épinards recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire empanadas aux épinards tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de empanadas aux épinards :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée (voir dans mes recettes précédentes)
- Vous devez vous préparer Quelques raisins secs
- Vous avez besoin Quelques dés de fêta (environ 50g)
- Fournir 1 échalotte
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 300 g d'épinards
- Préparer 1 peu d'huile d'olive
- Vous avez besoin 2 cas de cumin
- Vous avez besoin Sel et poivre
Scellez les bords deux à deux en appuyant bien. Mélangez le jaune d'oeuf et le lait. A l'aide d'un pinceau, dorez les empanadas. Avec une cuillère à glace, former des petites boules de farce et en garnir chaque rond de pâte.
Empanadas aux épinards pas à pas :
- Préparer votre pâte brisée et la réserver au frais.
- Pendant ce temps, lavez vos épinards, équettez les. Dans une poêle avec un peu d'huile faites revenir une échalote et une gousse d'ail écrasée. Lorsque le tout est doré, rajouté vos épinards avec le cumin et les raisins.
- En fin de cuisson salez et poivrez.
- Étalez votre pâte et faites des disques de pâtes (à l'aide d'un grand emporte pièce, ou d'un bol : la taille changera la taille de vos empanadas : des petits ou des grands).
- Sur la moitié du disque mettez un peu de votre préparation et quelques dés de fêta. Mouillez les bords, rabattez et souder votre chausson en donnant des petits coups de fourchettes sur les bords.
- Vous pouvez dorez l'extérieur avec un jaune d'oeuf pour un rendu plus doré et brillant. Faites une petite cheminée pour que l'air s'évapore. Enfournez 30 minutes à 200°.
Mouiller légèrement le bord de la pâte au doigt avec un peu d'eau et plier en demi-lune. L'empanada, originaire de Galice, compte parmi les spécialités de la cuisine Espagnole et d'Amérique du Sud. Ces petits chaussons de pâte brisée ou feuilletée sont farcis au Chile de viande et pignon de pain, d'épinard et de fromage, de gambas et de fromage ou encore d'un confit de poivrons rouges et jaunes. Empanadas aux épinards et au bruccio. Envie de Empanadas aux épinards et au bruccio ?
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Empanadas aux épinards recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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