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Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Petit triangle sucré (samsa) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire petit triangle sucré (samsa) en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de petit triangle sucré (samsa) :
- Utilisation Huile pour friture
- Vous devez vous préparer Miel
- Fournir Feuilles de brick
- Fournir Pour la farce:
- Préparer 200 g cacahuètes
- Vous avez besoin 3 c.a.s de grains de sésame
- Vous avez besoin 2 c.a.s de sucre brun
- Utilisation Poudre de cannelle
- Utilisation Vanille en poudre
- Utilisation Eau de fleur d'oranger
Dans un saladier, mélanger la poudre d'amande avec le sucre et la cannelle. La samsa est une pâtisserie tunisienne aux amandes de forme triangulaire. Après avoir été préalablement grillées et mixées, les amandes sont mélangées au sucre, à l'eau de fleur d'oranger et à la cannelle. Cette recette de samsa ou triangle aux amandes se prépare également très souvent pour aller plus vite avec des des feuilles de brick comme pour le cigare au miel ou la pâte filo, ce qui donnera un résultat croustillant différent.
Petit triangle sucré (samsa) pas à pas :
- Mélangé dans 1 saladier les ingrédients de la farce
- Déposer 1 c.a.c bien remplie sur la feuille de brick, puis plier (de la façon qui vous arrange)
- Plonger dans de l'huile chaude, laisser dorer des deux côtés puis les mettre dans le miel
Il existe aussi le moule à samsas (sorti bien après la publication de ma recette, j'ai juste refait mes photos) qui vous permet d'avoir des triangles bien. Trempez un pinceau de cuisine dans le jaune d'œuf et soudez les bords de chaque triangle de brick. Faites frire les samsas dans le bain d'huile très chaud, lorsqu'elles sont dorées, retirez-les de l'huile à l'aide d'une écumoire et trempez-les aussitôt dans le miel préalablement tiédi. Servez les samsas au moment du thé ou du dessert. Déposer une petite cuillère de farce à l'extrémité et rouler une fois à droite, une fois à gauche afin de former un petit triangle (vous pouvez coller les extrémités avec du blanc d'oeuf).
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Petit triangle sucré (samsa), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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