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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Empanadas bolognaise , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire empanadas bolognaise en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de empanadas bolognaise :
- Fournir Pour la pâte :
- Vous avez besoin 200 g farine d'épeautre (T80 ici)
- Vous devez vous préparer 150 g fromage blanc
- Fournir 15 g d'huile d'olive
- Vous avez besoin 20 g d'eau
- Vous devez vous préparer 3 pincées de sel
- Préparer 1 paquet de levure chimique
- Fournir Pour la garniture :
- Préparer 200 g viande hachée
- Utilisation Environ 400ml de sauce tomate
- Vous avez besoin 2 oignons émincés
- Vous avez besoin 1 boule de mozzarella
- Préparer Sel, poivre, ail, herbes de Provence
Saute onion, mushrooms, pepperoni, garlic, roasted peppers. Allow to cool, then stir in mozzarella cheese. Saute lean ground beef, onions, garlic, roasted red peppers and stir in halved Manzanilla pimiento stuffed olives. Very Veggie Empanadas Filling Kimberly Walker / Getty Images.
Empanadas bolognaise pas à pas :
- Réaliser la pâte en mélangeant tous les ingrédients. N'hésitez pas à rajouter de la farine pour qu'elle ne colle pas aux doigts. Formez une boule avec cette pâte et laissez-la reposer pendant 20min au frigo.
- Pour la garniture, faites revenir les oignons dans un peu d'huile puis ajoutez la viande hachée et les épices. Faites revenir la viande puis ajoutez la sauce tomate. Laissez mijoter.
- Une fois la pâte sortie du frigo, étalez-la et faites plusieurs cercles dans la pâte (à l'aide d'un bol par exemple). Garnissez chaque cercle d'un peu de mélange viande/sauce tomate ainsi qu'un morceau de mozzarella. Pliez les cercles en 2 pour les refermer.
- Dorez les empanadas avec un mélange jaune d'œuf/ lait puis vous pouvez les parsemer de graines de sésame (facultatif)
- Faites cuire les empanadas environ 20/25 min à 180°c
Every tasty empanada starts with the dough. In Latin Caribbean cooking you'll come across two types of dough. One is simple flour dough much like a pie crust and the other is reddish yellow dough made with yuca. You can use either dough interchangeably, but for beginners, try the simple flour dough first. Note: Empanada dough is available in specialty markets in.
Prenez ces Empanadas bolognaise idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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