Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de moules au curry ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner soupe de moules au curry par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de moules au curry! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire soupe de moules au curry tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe de moules au curry :
- Vous devez vous préparer 1.5 Kgs de moules
- Vous avez besoin 1/2 oignon rouge
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Fournir 2 verres de vin blanc
- Préparer Qqs branches de persil
- Vous avez besoin 100 ml crème fraîche
- Vous avez besoin 2 jaunes d’œufs
- Vous devez vous préparer 1/2 Càc de curry en poudre
Alors, profitez-en pour utiliser les moules qui vous restent et préparer cette soupe. Recette Velouté de moules au curry. Bien gratter les moules sous l'eau courante. Mettre les moules dans une cocotte.
Soupe de moules au curry instructions :
- Rincer les moules et nettoyer les si nécessaires.
- Peler l’oignon et émincer oignon et ail. Dans une grande sauteuse avec un filet d’huile d’olive, faire revenir ail et oignon, le persil, puis ajouter le vin blanc puis les moules.
- Les laisser cuire une dizaine de minutes jusqu’à ce qu’elles s’ouvrent.
- Égoutter les, enlever les coquilles. Réserver les moules.
- Mixer le jus de cuisson, avec la moitié des moules, les jaunes d’œufs et la crème. Ajouter le curry.
- Au besoin, selon la consistance souhaitée rajouter un peu d’eau.
- Rajouter le reste des moules, réchauffer quelques minutes et déguster.
Secouer la cocotte pour répartir la chaleur. Egoutter les moules à l'aide d'une écumoire. Réserver au chaud, dans un plat creux ou un saladier. Bien frais en été, chaud en hiver, c'est comme vous voulez. Peler les gousses d'ail, les couper en deux, ôter le germe et hacher finement.
Prenez ces concepts de recettes Soupe de moules au curry et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Soupe de moules au curry recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
