Si vous cherchez des recette à base de filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre :
- Vous devez vous préparer Filet mignon de porc
- Préparer 2 cas de farine
- Utilisation 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 1 bière
- Fournir 2 cas de moutarde
- Vous devez vous préparer Noisette de beurre
J'ai sélectionné de tendres morceaux de filet mignon. Une recette pour retrouver la saveur des plats de notre enfance ! Pendant que la viande est sur le feu, couper grossièrement l'échalote - Eplucher la. Nous vous proposons de la sublimer dans une succulente recette de filet mignon aux pommes.
Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre pas à pas :
- Faire fondre le beurre dans une grosse casserole
- Ajouter le filet Mignon et dorer chaque face puis le retirer
- Ajouter l échalote ciselée et faire dorer
- A feu doux Rajouter la viande. Incorporer la farine et remuer délicatement. Puis rajouter la moutarde. Saler et remuer délicatement.
- Pour la sauce Ajouter la bière puis un peu d eau. Laisser mijoter à feu doux 20 25 minutes
- Si la sauce est trop liquide retirer la viande et mettre la sauce à feu fort pour la faire épaissir. (Environ 10 minutes)
La viande, fondante à souhait, s'accorde à merveille avec la saveur des pommes. Une recette chic et facile qui plaira à toute la famille ! L'installer dans un plat à gratin, le badigeonner de moutarde, le saler, et installer dessus les oignons émincés. Lorsque les pommes de terre sont cuites (la pointe du couteau doit pénétrer facilement à coeur), les écraser et incorporer le beurre et l'oignon nouveau. Ajouter le lait froid pour stabiliser la purée.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
