Briouates bœuf et poivrons
Briouates bœuf et poivrons

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Briouates bœuf et poivrons est peut-être parfaite pour vous.

À faire briouates bœuf et poivrons tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de briouates bœuf et poivrons :
  1. Préparer 10 feuilles de brick
  2. Fournir 500 g boeuf haché (kefta)
  3. Utilisation 1 oignon
  4. Utilisation 1 gros poivron
  5. Fournir 3 cas d'huile d'olive
  6. Fournir 1 cac de sel
  7. Préparer 1 cac de cumin
  8. Préparer 1 cac de paprika
  9. Fournir 1 cac de gingembre
  10. Fournir 1/2 cac de coriandre
  11. Vous avez besoin 2 œufs
  12. Vous devez vous préparer 80 g d'emmental râpé
  13. Fournir 5 branches de persil (juste les feuilles coupées)

Ajoutez le boeuf, saupoudrez de persil et arrosez le tout de bouillon. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lanières. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette, Cuisine et boissons. Versez alors le jus de cuisson des poivrons, puis amenez à ébullition.

Briouates bœuf et poivrons pas à pas :
  1. Hacher l'oignon et le poivron.
  2. Faire rissoler 5 minutes le poivron et l'oignon avec l'huile d'olive.
  3. Ajouter la viande, le sel, le persil et les épices. Cuire le tout en veillant à bien détacher la viande pour pas qu'elle ne fasse de ''paquet''.
  4. Une fois la viande cuite, ajouter les oeufs, cuire en mélangeant. Puis ajouter l'emmental.
  5. Laisser refroidir la farce, puis façonner les briouates à l'aide des feuilles de brick (je coupe les feuilles en deux, avec 10 feuilles de brick je fais 20 briouates).
  6. Faire cuire les briouates dans une poêle, avec un fond d'huile de friture bien chaude, une fois la 1ère face dorée et croustillante, retourner les briouates.

Dès l'ébullition, rajoutez les lamelles de poivrons au wok. Tailler la viande en gros cubes et les mettre dans un saladier. Dans un bol, mélanger l'ail et la Moutarde Fine et Forte Amora et un peu d'huile d'olive, sel et poivre. Faire mariner la viande dans cette préparation. Faire revenir quelques minutes à feu doux puis ajouter la viande hachée émiettée.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Briouates bœuf et poivrons recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Briouates bœuf et poivrons recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.