A la recherche de recette à base de fondant chocolat et pépites parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur fondant chocolat et pépites ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Fondant chocolat et pépites recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire fondant chocolat et pépites en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de fondant chocolat et pépites :
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Fournir 200 g chocolat noir
- Fournir 2 cuillère à soupe farine
- Fournir 1 cuillère à soupe maïzena
- Vous avez besoin 80/100 g beurre
- Utilisation 125 g sucre
- Utilisation 50 g pépites de chocolats pour les gourmands
Chacun a sa recette chouchou et les variantes sont innombrables. Saviez-vous que c'est le grand chef Michel Bras qui a mis au point le premier gâteau fondant au chocolat avec un. Le fondant au chocolat, savant mélange de texture, surprend vos papilles : le moelleux et le coulant au coeur, quel délice ! On associe volontiers le fondant au chocolat à la glace vanille ou noix de coco ou encore à une crème anglaise.
Fondant chocolat et pépites pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°C - Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. - Mélangez les oeufs et le sucre.
- Ajoutez le chocolat et le beurre fondus. Mélangez
- Ajoutez la farine et la maïzena. Mélangez bien. (ajoutez les pépites ou autres gourmandises) mélangez. - Versez dans un moule tapissé de papier sulfurisé (ou légèrement beurré).
- Enfournez pendant 15-20 min (selon les fours) à 180°. La durée de cuisson varie d'un four à l'autre. Surveillez la cuisson en plantant un couteau dans le gâteau au bout de 10 minutes. S'il en ressort humide et propre, c'est prêt ! Sinon faites cuire quelques minutes supplémentaires. - Laissez refroidir quelques minutes.
Une fois le chocolat fondu, ajoutez le beurre, le sucre et mélangez. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel, puis incorporez-les au mélange précédent. Ajoutez la moitié des pépites de chocolat blanc. Découvrez la recette de fondant au chocolat croustillant sur le dessus et fondant à l'intérieur. Très simple à préparer et délicieux accompagné d'une crème anglaise.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Fondant chocolat et pépites, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Fondant chocolat et pépites recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
