A la recherche de recette à base de sauté de boeuf parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauté de boeuf ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Sauté de boeuf est peut-être parfaite pour vous.
À faire sauté de boeuf tue seul besion 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sauté de boeuf :
- Vous devez vous préparer 1.2 kg viande de boeuf sans os
- Vous devez vous préparer 04 gousses
- Préparer 02 oignons
- Vous avez besoin 02 c à s d'huile de tournesol
- Utilisation 01 c à c de beurre
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Préparer 01 bouquet garni
- Vous avez besoin Garniture:
- Vous devez vous préparer 01 kg pommes de terre
- Vous devez vous préparer 01 bain d'huile
- Utilisation 500 g carottes en rondelles
- Vous devez vous préparer 250 g d'olives vertes
- Vous devez vous préparer 01 oignon
- Fournir 01 c à s de persil haché
- Vous devez vous préparer Sel
- Préparer Poivre noir
- Fournir 50 g beurre
J'ai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon, mais celle-ci est très simple, et pour moi reste la meilleure. Peler les oignons sans les écorcher. Une recette idéale pour les soupers pressés. Ajouter le bifteck et mélanger pour bien enrober.
Sauté de boeuf pas à pas :
- Dans une cocotte chauffer l'huile avec le beurre puis faire revenir les morceaux de viande de tous les cotés. Ajouter les oignons, l'ail entiers, ainsi que le bouquet garni. Mouiller à hauteur de la viande avec l'eau bouillante puis assaisonner de sel et poivre. Laisser cuire jusqu'à obtention d'une viande tendre.
- Faire cuire les carottes dans l'eau bouillante salée, égouter et réserver. Laver et égoutter les olives. Hacher finement l'ail, mélanger avec le persil et réserver au frais.
- Couper les pommes de terre en grosses frites et faire cuire dans un bain d'huile chaud. Dans une poele chauffer le beurre et faire sauter les carottes en assaisonnant de poivre noir et d'une petite louche de sauce. Refaire la meme opération pour les olives.
- Dressage : dans des assiettes individuelles, disposer un morceau de viande, quelques frites à coté puis les carottes et les olives en alternant les couleurs. Napper se sauce puis mettre un peu du mélange persil oignon sur les pommes frites. Bon appétit.
Pendant ce temps, fouetter ensemble le bouillon de poulet, la sauce aux huîtres, la sauce soja, la fécule de maïs et le sucre. Un Super boeuf sauté aux oignons, tendre, émincé très fin, c'est un régal à déguster tout chaud accompagné de riz ou tel quel. Notre vinaigrette Asiatique au sésame constitue la base de la sauce toute simple qui relève ce sauté de bœuf et de légumes. Accompagné de riz, ce plat fera un excellent repas de semaine pour votre famille. La gourmandise au bout des doigts!
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Sauté de boeuf est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Sauté de boeuf recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
