Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En gĂ©nĂ©ral, les gens sont paresseux pour commencer Ă cuisiner 🍞 brioche Ă la fleur d'oranger au thermomix parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goĂ»t. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualitĂ© gustative de 🍞 brioche Ă la fleur d'oranger au thermomix! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualitĂ©, toujours en bon Ă©tat et propres. Ensuite, le type de matĂ©riau utilisĂ© affecte Ă©galement le goĂ»t, vous devez donc utiliser des ingrĂ©dients frais. Ensuite, entraĂ®nez-vous davantage pour reconnaĂ®tre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cĹ“ur, car la sensation d’ĂŞtre excitĂ©, calme et non pressĂ© affecte aussi le rĂ©sultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix :
- Fournir 15 g lait
- Utilisation 20 g levure boulangère fraîche émiettée
- Préparer 350 g farine T55, et un peu pour fariner
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Utilisation 2 c. Ă soupe d'eau de fleur d'oranger
- Vous devez vous préparer 40 g sucre en poudre
- Préparer 1 c. à café sel
- Vous devez vous préparer 150 g beurre en morceaux, et un peu pour le moule
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'œuf, légèrement battu pour la dorure
Bon j'arrête je vous donne la recette. La brioche a une mie bien moelleuse. J'ai fait la brioche la veille au soir, mais même le surlendemain elle était encore moelleuse. Découvrez cette délicieuse recette de brioche au Thermomix !
🍞 Brioche à la fleur d'oranger au Thermomix pas à pas :
- Mettre le lait et la levure boulangère fraîche dans le bol, faire chauffer 1 min/37°C/vitesse 2.
- Ajouter la farine, les œufs, la fleur d'oranger, le sucre et le sel, et pétrir 10 min, en ajoutant peu à peu les morceaux de beurre par l’orifice du couvercle.
- Transvaser la pâte dans un grand saladier, couvrer de film alimentaire ou d’un torchon, et laisser pousser dans un lieu chaud jusqu’à ce que la pâte ait doublé de volume (environ 3 h).
- Beurrer le moule à cake (31 x 15 x 10 cm). Rabattre la pâte avec les paumes des mains farinées afin d’évacuer l’air. Former 3 boules de pâte, placer-les côte à côte dans le moule, soudures vers le fond, et couvrir de film alimentaire ou d’un torchon. Laisser pousser dans un lieu chaud jusqu’à ce que la pâte double de volume (environ 1 h).
- Au bout de 50 min, préchauffer le four à 180°C (Th. 6).
- Badigeonner la surface de la pâte du jaune d'œuf battu (je rajoute 1 cuillère à soupe de lait également) à l’aide d’un pinceau de cuisine, et enfourner pour 25 à 30 min, jusqu’à ce que la brioche soit dorée. Démouler et laisser refroidir avant de la trancher.
Préparation de la pâte à brioche : pour commencer, pesez et préparez tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette. Dans la cuve du Thermomix, versez le lait, le sucre ainsi que la levure fraîche de boulanger. Vous allez obtenir une pâte élastique et un peu collante. Napper le haut de la pâte avec un mélange composé d'un jaune d'oeuf et d'une cuillère d'arôme de fleur d'oranger. Ajouter la farine, les oeufs, le sucre, le sel, la fleur d'oranger.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette 🍞 Brioche à la fleur d'oranger au Thermomix, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette 🍞 Brioche à la fleur d'oranger au Thermomix recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.