A la recherche de recette à base de hachis parmentier rapide parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur hachis parmentier rapide ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Hachis parmentier rapide recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir hachis parmentier rapide en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de hachis parmentier rapide :
- Vous avez besoin Environ 300 g de reste de viande de bœuf effilochée (le mieux est une cuisson longue à feu doux)
- Fournir 200 g julienne de légumes (carottes, courgettes…)
- Préparer 1 kg pomme de terre
- Fournir 1 œuf
- Vous devez vous préparer 100 ml crème fraîche semi épaisse
- Fournir 2 CS d’huile d’olive
- Fournir 20 g beurre
- Préparer 1/2 CC noix de muscade râpée
- Vous devez vous préparer 1 tasse environ de sauce tomate (maison ou pas …)
- Fournir 40 g d’emmental râpé
- Préparer Sel, poivre
Quand celle-ci est cuite ajouter le concentré de tomate, sel, poivre et mélanger. Ajouter les jaunes d'œuf, la crème, l'oignon émincé, la gousse d'ail hachée, le persil, la gelée du bouillon, sel et poivre, ainsi que le gruyère râpé. Placer dans un plat la moitié de la purée, recouvrir du mélange, puis du reste de purée. La bonne purée pour un hachis parmentier rapide mais trop bon: A Londres, j'utilise la Ultimate Mash Potatoes de M&S qui contient de la crème.
Hachis parmentier rapide instructions :
- Dans une sauteuse ou une petite marmite, faire revenir la julienne de légume avec la sauce tomate dans l’huile d’olive. Laisser cuire quelques minutes. - - Pendant ce temps, lancer la cuisson des pommes de terre a l’eau.
- Une fois la cuisson des légumes convenable, selon les goûts de chacun, croquants, bien cuits…, ajouter la viande, avec son jus. Laisser cuire à feu moyen 15 minutes et réserver. - Préchauffer le four à 180°C.
- Préparer alors la purée de pomme de terre : Une fois cuites, égoutter les pommes de terre et les écraser dans un saladier grâce à un presse purée. Y ajouter, le beurre, l’œuf entier et la crème. Fouetter vigoureusement, saler, poivrer, saupoudrer de muscade râpée.
- Dans un plat à gratin, déposer en une couche épaisse la préparation à la viande, recouvrir le tout avec la purée, et de fromage râpé. - - Enfourner pour faire gratiner. - - Servir chaud.
- Astuce : Pour une cuisson rapide des pommes de terre, je les pèles et les coupe en gros cubes avant de les jeter dans l'eau
En France, celle de Picard est très bien mais il faut un peu la "pimper" avec de la crème fraîche et un peu d'huile d'olive. Complet, le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille. Ce plat est réalisé avec de la purée de pomme de terre maison de préférence et de la viande de bœuf hachée. Ce plat est idéal en hiver et permet d'utiliser des restes de viande de pot-au-feu par exemple. Le hachis parmentier est un plat typiquement français qui rappellera de nombreux souvenirs d'enfance !
Prenez ces idées de recettes Hachis parmentier rapide et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier rapide recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
