Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brioche "super bonne" au thermomix ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné brioche "super bonne" au thermomix à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brioche "super bonne" au thermomix! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire brioche "super bonne" au thermomix en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brioche "super bonne" au thermomix :
- Fournir 250 grs lait
- Vous avez besoin 25 grs levure boulangère fraiche
- Vous avez besoin 500 grs farine 55
- Préparer 80 grs beurre moi
- Utilisation 4 jaunes d'œufs (dont 1 pour la finition)
- Utilisation 2 cs d'eau de fleur d'oranger
- Vous avez besoin 100 grs sucre
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
Elle reste moelleuse plusieurs jours ! Celle qui donne une mie aérienne et tendre, si filante qu'elle se déchire comme du papier buvard, et cette délicieuse sensation de fraîcheur dans la bouche quand on mord dedans…. un rêve de petit déjeuner ! C'est une brioche comme celle que vous trouverez chez votre boulanger. Voici la recette de brioche tressée à la mie filante au Thermomix.
Brioche "Super Bonne" au Thermomix pas à pas :
- Mettre dans le bol 250 grs de lait avec la levure chauffer 2' à 37° vit 1
- Ajouter le sucre, la farine, 1 pincée de sel et pétrir 5' vit pétrin
- Ajouter 3 jaunes d'oeufs, le beurre, l'eau de fleur d'oranger et pétrir 10' vit pétrin
- Mettre la pâte dans 1 saladier fariné et laisser pousser 1 heure, ensuite faire 3 boudins de 40cm et faire 1 tresse et laisser pousser encore 1 heure, avec le 4ème jaune d'œuf et un peu d'eau badigeonnez la brioche
- Chauffer le four à 180° et mettre la brioche à cuire 20' et à 150° 20'
A déguster avec une bonne confiture maison, des carrés de chocolat, de la pâte à tartiner ou tout simplement nature 🙂 Astuce Une bonne brioche bien moelleuse et très facile à réaliser grâce à mon thermomix. Idéale au goûter ou tout simplement au petit déjeuner. Une jolie brioche bombée, bien dorée, fine, légère et moelleuse et surtout très bonne ! Vous pouvez aussi réaliser de jolies petites brioches individuelles. Une recette simple à réaliser au thermomix.
Maintenant que vous avez lu la recette de Brioche "Super Bonne" au Thermomix, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Brioche "Super Bonne" au Thermomix recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
