Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles
Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir brioche gourmande lemon curd et myrtilles en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de brioche gourmande lemon curd et myrtilles :
  1. Préparer Lemon Curd
  2. Vous devez vous préparer 100 g Myrtilles (ou plus selon vos envies)
  3. Préparer 6 g sel
  4. Vous devez vous préparer 40 g sucre
  5. Vous devez vous préparer 350 g farine
  6. Utilisation 175 ml lait
  7. Vous avez besoin 1 œuf
  8. Utilisation 75 g beurre
  9. Vous devez vous préparer 18 g levure boulanger

Comment Cuisiner Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles délicieux. En dessous de cela recette comment cuisiner Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles Le plus simple vous pouvez essayer à la maison. Bouilles Gourmandes - En cuisine avec cette belle idée de recette de pavlova au lemon curd, chantilly coco et coulis de myrtilles. Tartinez généreusement les tranches de brioche de lemon curd puis coupez-les en deux dans la diagonale.

Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles pas à pas :
  1. Dans le bol du robot mettre dans l'ordre : le sel, le sucre, la farine, le lait, la levure et l'œuf. - Commencez à pétrir. Quand les ingrédients sont bien mélangé, ajoutez le beurre coupé en morceaux et pétrir pendant 10min. Couvrir le bol d'un torchon propre et laissez reposer la pâte pendant 2h.
  2. Dégazez la pâte et l'applatir en rectangle (environ 0.8mm d'épaisseur), étalez le lemon curd (environ la moitié du pot) puis recouvrir avec les myrilles. Ensuite roulez la pâte sur elle même, vous obtiendrez un gros boudin que vous roulerez ensuite comme une coquille d'escargot. - Vous pouvez la faconner différent si vous le souhaitez. - Mettre dans votre moule.
  3. Laissez reposer pendant 1h puis enfournez 20 à 25min à 180°.

Placez-les, côté coupé vers le bas, dans votre plat à gratin sans trop les serrer et en glissant quelques myrtilles entre les tranches. Salam, Je reviens vers vous concernant la brioche, pour ma part je l'ai faite à plusieurs reprises et ne m'en lasse pas. La mie est aérienne machallah , je l'ai faite au lemon curd (en remplaçant le philadelphia par de la mascarpone) comme indiqué sur la recette mais je l'ai également faite avec de la creme patissiere et pépites de chocolat, sucre roux et cannelle. Après avoir testé et adoré le lemon curd, j'ai craqué sur cette recette proposée par Petra lors d'un jeu organisé sur la blogosphère (SHF Confitures). Vous pouvez utiliser des myrtilles surgelées.

Prenez ces idées de recettes Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.