Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion :
- Utilisation Pour l'insert passion
- Fournir 75 g purée de fruits de la passion
- Vous devez vous préparer 1 feuille de gélatine
- Préparer 25 g sucre en poudre
- Vous avez besoin Pour le praliné croustillant
- Utilisation 200 g pâte de pralin
- Préparer 80 g chocolat au lait
- Utilisation 30 g beurre
- Vous devez vous préparer 50 g gavottes (12 crêpes dentelle en tout)
- Utilisation Pour la mousse au chocolat
- Préparer 150 g chocolat noir
- Fournir 250 ml crème liquide entière bien froide
- Préparer 10 g sucre glace
Entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion pas à pas :
- Préparez l'insert passion la veille. - - Mettre à ramollir la feuille de gélatine dans de l'eau froide. - - Faites chauffer la purée de fruits avec le sucre. - - Rajoutez hors du feu la feuille de gélatine essorée. - - Coulez dans des moules en silicone de taille plus petit que vos cercles - - Mettre au congélateur.
- Faites un croustillant praliné - - Faites fondre le chocolat au lait avec le beurre. - - Rajoutez votre pâte de pralin puis les crêpes dentelles émiettées. - - Mélangez bien le tout. - - Répartir ensuite au fond de vos cercles que vous aurez posé sur du papier cuisson. - - Tassez bien avec le poussoir pour égalisez. - - Mettre au frais le temps de laisser figez.
- Préparez la mousse au chocolat. - - Faites fondre le chocolat noir au micro-onde. - - Montez la crème en chantilly avec le sucre glace. - - Incorporez le chocolat fondu et fouettez de nouveau pour incorporez le chocolat fondu. - - Sortez les cercles du frigo et répartir la mousse à moitié - - Déposez un insert passion au centre en appuyant légèrement puis complétez de mousse jusqu'en haut. - - Égalisez. - - Mettre au congélateur 3 heures minimum
- Démoulez délicatement les entremets à l'aide du poussoir et laissez décongelez. - - Décorez de paillettes or et de noisettes caramélisées. - - Il ne reste plus qu'à déguster !!!
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Entremet individuel chocolat croustillant praliné et son cœur fruit de la passion, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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