Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée (faite maison pour moi)
- Préparer 300 g poitrine de porc fumée
- Fournir 3 pommes de terre moyennes
- Vous devez vous préparer 1 poireau
- Fournir 2 oignons
- Fournir 100 g prosecco (fromage italien)
- Préparer 1/4 litre bouillon de porc (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous avez besoin Poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de basilic
- Utilisation 2 gousses d ail
Répéter l'opération (pommes de terre, puis lardons/oignon, crème) jusqu'à épuisement. Couvrir de la pâte feuilletée et souder les bords. Assaisonner. Étaler la pâte sur un moule à tarte. Y intégrer les poireaux et les lardons.
Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto pas à pas :
- Éplucher l ail le hacher éplucher l’oignon le hacher couper les extrémités du poireau le laver le couper en tronçons couper la poitrine de porc en petits cubes faire cuire les pommes de terre sans les éplucher pendant 15 minutes dans une grande quantité d eau hacher le basilic
- Faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter la poitrine de porc bien faire colorer ajouter les poireaux puis le bouillon mélanger puis laisser cuire à feu moyen en remuant fréquemment pendant 15 minutes jusqu’à ce que les poireaux soient fondants et le bouillon absorbé
- Râper le prosecco éplucher les pommes de terre les couper en petits morceaux les ajouter dans la sauteuse mélanger puis ajouter la crème et le fromage poivrer préchauffer le four à 210 degrés
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte à bords hauts verser la préparation de la sauteuse parsemer de basilic enfourner pour 30 minutes démouler sur le plat de service à la sortie du four c est prêt ! Servir avec une salade verte bon appétit 😋
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Détailler la tranche de poitrine fumée en gros lardons et les faire revenir avec l'oignon tranché, jusqu'à coloration. Ajoutez les pommes de terre aux poireaux et faites-les dorer en remuant régulièrement. Finitions et dressage A mi-cuisson, saupoudrez généreusement de persil ciselé puis salez et poivrez. Garnissez votre moule à tarte avec la pâte brisée sans oublier de la piquer avec une fourchette.
Prenez ces concepts de recettes Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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