Gaspacho de courgettes à la menthe
Gaspacho de courgettes à la menthe

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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gaspacho de courgettes à la menthe recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

Vous pouvez avoir gaspacho de courgettes à la menthe en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gaspacho de courgettes à la menthe :
  1. Vous devez vous préparer 4 courgettes
  2. Vous avez besoin 600 g d'eau
  3. Vous devez vous préparer 150 g fromage frais type St Moret ou Philadelphia
  4. Vous avez besoin 1 bouillon Knorr
  5. Vous devez vous préparer 1 oignon
  6. Préparer 1 échalote
  7. Fournir Huile d'olive
  8. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
  9. Vous devez vous préparer Sel et poivre
  10. Vous avez besoin 1 bouquet de menthe fraîche
Gaspacho de courgettes à la menthe instructions :
  1. Faire revenir l'oignon, l'ail et l'échalote dans un peu d'huile d'olive. Réserver.
  2. Laver et couper en dés les courgettes. Dans une casserole, mettre l'eau et les courgettes avec le bouillon et faire cuire 30 minutes à petits bouillons.
  3. Saler, poivrer, rajouter la menthe et le fromage frais. Mixer l'ensemble et laisser refroidir. La soupe va épaissir un peu en refroidissant.
  4. Mettre le tout en bouteille et placer au frais jusqu'au moment de servir. - Décorer avec un peu de menthe au dernier moment.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gaspacho de courgettes à la menthe, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gaspacho de courgettes à la menthe recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.