Si vous recherchez une recette tarte aux moules, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux moules ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné tarte aux moules à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte aux moules! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tarte aux moules tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte aux moules :
- Vous avez besoin 500 g moules décortiquées (surgelés pour moi)
- Fournir 4 gros piments fort couper en rondelles
- Utilisation 1 gros oignon coupé en lamelles
- Préparer 2 œufs
- Préparer 3 gousses ail pilées
- Fournir 2 cm gingembre râpé
- Vous devez vous préparer 1/2 cuil à café de chaque…..sel, poivre et curcuma
- Utilisation 1 grosse cuil à soupe de concentré de tomate, ou une tomate fraîche
- Vous devez vous préparer 2 à 3 cuil à soupe d'huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 2 belles cuil à soupe de crème fraîche épaisse ou bien 1 petite briquette de crème semi-épaisse
Faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive. Dérouler la pate feuilletée sur le fond d'un moule à tarte et piquer celle ci. Etalerla pâte et la placer dans un moule à tarte. Froncer les bords Déposer la chair des moules décortiquées sur le fond.
TARTE aux MOULES pas à pas :
- J'ai mis les ingrédients suivants, mais rien ne vous empêche d'agrémenter la tarte à votre convenance, en remplaçant les gros piments par du poivron où des piments doux
- Préparation: Passez les moules congelées sous l'eau (pour les rincer un peu) puis les presser dans les mains pour enlever l'eau - Dans une sauteuse, chauffer l'huile, puis faire revenir l'oignon émincé - Ajouter ensuite l'ail et le gingembre, bien remuer, ajouter ensuite le concentré de tomate, le sel, le poivre, le curcuma, bien remuer le tout ensemble - Ajouter les moules égouttées, le gros piment, remuer bien ensemble
- Couvrir la sauteuse et laisser mijoter 3 à 5 mn, couper le feu et laisser un peu refroidir - Hors du feu, ajoutez la crème fraîche et cassez 2 œufs dans la préparation moules, bien mélanger ensemble, vérifier l'assaisonnement si nécessaire ;) - Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte, la piquer à l'aide d'une fourchette, puis verser la préparation sur la pâte brisée
- Préchauffez le four à 200° en enfourner pour 25 mn à 30 mn, selon le four - Voilà c'est prêt - bien laisser refroidir avant de le découper ;)
Ajouter le jus de cuisson de moules. Bien battre, puis verser dans le moule à tarte. Versez la préparation aux oeufs par dessus. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recette Tarte aux moules, recette traditionnelle Nord, recette Pépée Le Mat.
Puisque vous avez effectivement lu la recette TARTE aux MOULES et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette TARTE aux MOULES recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
