Vous recherchez la recette aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta :
- Vous devez vous préparer 1 aubergine blanches
- Vous devez vous préparer 200 gr feta
- Fournir 1 gousse d’ail
- Fournir 1/4 d’oignon rouge
- Préparer 2 c a soupe de citron
- Vous avez besoin Coriandre, sel poivre
- Vous avez besoin 1 paquet de gnocchis
Un plat au goût méditerranéen ! Faites bouillir de l'eau dans une casserole et plongez-y les deux morceaux d'aubergine. Les égoutter et les réserver sur du papier absorbant. Laver et couper l'aubergine en petits dés.
Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta pas à pas :
- Couper l'aubergine en deux dans sa longueur. Entailler la chair profondément en faisant des croisillons, mais sans toucher la peau.
- Retirer grossièrement quelques dès de chair pour évider un peu l'aubergine et les déposer dans un bol. Les mixer avec la feta, l'ail, l'oignon émincé, la coriandre hachée et le citron
- Préchauffer le four à 190°C. Déposer chaque moitié d'aubergine dans une grande feuille d'aluminium. Saler et poivrer les aubergines avant de les garnir de la farce à la feta.
- Fermer les feuilles d'alu en papillote, enfourner et laisser cuire une bien 40 min. L'aubergine doit être fondante.
- Pendant ce temps là cuire les gnocchis à la poêle et ajouter de la feta 5 minutes qu’elle puisse fondre sur les gnocchis. Server ensemble.
Peler l'oignon et l'ail, les émincer finement. Faire colorer l'oignon avec un peu d'huile. Commencez à farcir les lamelles d'aubergines d'une cuillère à soupe de la farce et un peu de fromage fêta. Roulez les lamelles d'aubergines farcies en forme de cigare. Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Depuis que vous avez revu la recette Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
