Aubergine d'été
Aubergine d'été

Vous recherchez la recette aubergine d'été parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aubergine d'été ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Aubergine d'été est peut-être parfaite pour vous.

À cuire aubergine d'été tue avoir besoin 3 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de aubergine d'été :
  1. Préparer 2 aubergines
  2. Fournir huile (olive, colza…)
  3. Préparer sel/ poivre

Elle est disponible sur nos étals de juin à septembre et sa chair fondante en fait un légume qui se prête à de nombreuses préparations : caviar d'aubergine, aubergine farcie, ratatouille, lasagnes végétariennes, moussaka. Si elle est pauvre en calories, attention toutefois car sa chair se gorge facilement de gras. De la famille des solanacées, l'aubergine (dénomination latine Solanum melongena) est la seule à ne pas avoir été importée du Nouveau Monde. Ainsi en a-t-il été de la pomme de terre ou de la tomate.

Aubergine d'été pas à pas :
  1. Lavez et tranchez en fine tranche les aubergines
  2. Mettre ensuite un peu d'huile du sel du poivre
  3. Sur votre barbecue ou votre plancha vous venez déposer les tranches d'aubergines, à mi-cuisson on retourne les aubergines
  4. Note: avec des courgettes aussi c'est délicieux. Vous pouvez également faire une marinade avec du miel si vous voulez de sucré-salé

L'aubergine, elle, est originaire du Vieux Continent. Elle reste, d'ailleurs, nettement plus consommée en Europe, au Moyen-Orient et en Asie, qu. Une recette simple et estivale de courgettes et aubergines rôties, avec des pois chiches et de la sauce tomate. Il s'agit d'un plat complet soit à manger tel quel soit à accompagner d'un féculent selon l'appétit. Une belle alternative à la pizza cette tarte façon parmigiana aux aubergines grillées, garnie de coulis de tomate, de mozzarella et de parmesan.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Aubergine d'été et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Aubergine d'été recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.