Choux Bruxelles gratinés au Munster
Choux Bruxelles gratinés au Munster

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À cuire choux bruxelles gratinés au munster tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de choux bruxelles gratinés au munster :
  1. Vous avez besoin choux de Bruxelles
  2. Fournir de Munster
  3. Fournir d'Emmental râpé
  4. Fournir beurre
  5. Vous avez besoin farine
  6. Vous avez besoin pincée de Piment d'Espelette
  7. Vous avez besoin lait

Préparation : Préparez la béchamel : faire fondre à feu doux le beurre, grattez une pincée de noix de muscade, salez et poivrez. Lorsque le beurre fond, versez la càs. Faire revenir l'oignon et les lardons, ajouter les tomates coupées en petits morceaux, poivrer. Les mettre dans la préparation précédente.

Choux Bruxelles gratinés au Munster pas à pas :
  1. Épluchez les choux de Bruxelles, faites les cuires à l'eau bouillante pendant 20 minutes
  2. Préparez une béchamel : faites fondre le beurre, versez la farine en pluie et mélangez à feu vif jusqu'à obtenir un roux bien sec. Versez le lait froid en une fois, mélangez sans arrêt la préparation jusqu'à ce qu'elle épaississe.
  3. Quand la béchamel "nappe" la cuillère ajoutez hors du feu le Munster coupé en dés et laissez fondre tranquillement. Ajoutez le piment d'Espelette, mélangez.
  4. Egouttez les choux de Bruxelles et disposez-les dans un plat un gratin. Répartissez la béchamel sur les légumes et saupoudrez d'emmental râpé.
  5. Enfournez à 220° pour 10 minutes et Dégustez !

Disposez-en la moitié au fond d'un plat beurré. Répartissez une couche de gruyère et de jambon, puis le restant de choux et de mélange jambon-gruyère. Je cuis les choux de Bruxelles à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils commencent à être tendres. Mélangez la crème, le bouillon, la moutarde, du sel et du poivre. Versez sur les choux et émiettez le thym dessus.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Choux Bruxelles gratinés au Munster recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Choux Bruxelles gratinés au Munster recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.