Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergines roulées à la ricotta ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné aubergines roulées à la ricotta à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de aubergines roulées à la ricotta! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire aubergines roulées à la ricotta en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines roulées à la ricotta :
- Préparer 2 aubergines
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Vous devez vous préparer 250 Gr ricotta
- Vous avez besoin Pignons de pin
- Utilisation Facultatif : feuilles de menthe ou brins de ciboulette
- Vous avez besoin Prévoir aussi des petits piques en bois
Tapissez un plat allant au four de sauce tomate et déposez les rouleaux d'aubergine. Dans un saladier, mélangez la ricotta avec la gousse ail écrassée au presse ail, les tomates séchées coupées en petits dés, le basilic ciselé, sel, piment a votre convenance. Sortir les tranches aubergines, laissez-les refroidir. Tartinez chaque tranche d aubergine, avec l appareil a la ricotta.
Aubergines roulées à la ricotta pas à pas :
- Rincer les aubergines, couper les extrémités, découper les aubergines en fines lamelles dans le sens de la longueur.
- Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d’huile d’olive et faire frire les aubergines quelques minutes de chaque côté. Les laisser refroidir sur du papier absorbant.
- Disposer une "boule" de ricotta sur chaque lanière d'aubergine, rouler et fermer les avec un pique. Parsemer de pignons de pins grillés à sec et de menthe ou ciboulette ciselée.
Laissez-vous tenter par mes roulés d'aubergine à la ricotta : des tranches d'aubergines grillées et roulées, puis farcies de tomates à la ricotta. Les déposer sur la plaque du four huilée légèrement et saler. Garnir la peau des aubergines avec cette préparation, saupoudrer du reste de parmesan et de chapelure. La meilleure recette de ROULES D'AUBERGINES A LA RICOTTA GRATINES ALLA MOZZARELLA! Ces roulés d'aubergines à la ricotta vegan sont un régal et sauront ajouter une belle dose de gourmandise à vos apéritifs accompagnés de bons gressins, toasts ou autres gourmandises de votre choix.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Aubergines roulées à la ricotta recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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