Si vous recherchez une recette filet mignon à la bière et tacos d aubergine, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon à la bière et tacos d aubergine ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Filet mignon à la bière et tacos d aubergine , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir filet mignon à la bière et tacos d aubergine en utilisant 9 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de filet mignon à la bière et tacos d aubergine :
- Vous devez vous préparer 2 filets mignons
- Préparer 25 cl bière blonde
- Utilisation 1 sachet d aubergines grillées Picard Surgelés
- Préparer 8 tranches de bacon
- Vous devez vous préparer 1 pot sauce tomate
- Vous devez vous préparer 2 sachets de Mozzarella
- Vous avez besoin Oignons ail persil sel poivre
- Préparer Huile d olive
- Utilisation Farine
Couper les carottes en petits bâtonnets, le poireau en deux dans le sens de la longueur puis en petits morceaux et les pommes de terre en frites. Éplucher l'oignon et l'ail les ciseler grossièrement. Pendant ce temps, épluchez l'aubergine et détaillez-la en dés, coupez les tomates en quartiers et préparez les oignons nouveaux. Ajoutez le sucre et laissez réduire à feu vif quelques minutes. vidéo Filet mignon de veau, caviar d'aubergines, scarmoza et truffe. En fin de cuisson, les éplucher et éplucher les pommes reinette.
Filet mignon à la bière et tacos d aubergine pas à pas :
- Découpez vos filets mignons en tronçons les mettre dans un saladier et le faire mariner avec un peu d huile d olive la bière les oignons le sel le poivre l ail et le persil
- Pendant le temps de marinade déposez vos aubergines sur une planche (vous les aurez mis à décongeler la veille)
- Déposez dessus une tranche une tranche de bacon et une tranche de mozzarella
- Dans un plat mettre la sauce tomate et les morceaux d aubergines et mozzarella non utilisées
- Repliez les aubergines en forme de tacos avec des cures dents et les déposez dans le plat vous pouvez soupoudrer de Parmesan si vous le désirez (facultatif)
- Mettre votre four à chauffer et un fait tout pour la viande
- Dans le fait tout faîtes cuire votre préparation de filet mignon
- Mettre vos aubergines au four
- Prélevez un peu de sauce du filet mignon et délayez avec un peu de farine. Remettre le tout dans le fait tout et remuez pour épaissir la sauce. Vous pouvez si vous le désirez rajouter carottes et champignons.
- Lorsque le filet mignon est cuit ainsi que les Aubergines servir le tout et régalez vous. Bon appétit 😁
Retirer les filets du four, enlever les cure-dents, et remettre les filets dans le poêlon sur le feu en récupérant tout le jus de cuisson. Découper les filets en tranches, déposer sur les assiettes chaudes, couvrir avec le jus de cuisson et servir. Afin de nous permettre d améliorer la qualité de cette recette « accras d'aubergine », n hésitez pas à nous faire parvenir vos remarques à Laure@une-recette.com. Servir avec des pâtes ou des pommes. Filet mignon au fromage maroilles et à la bière leffe.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Filet mignon à la bière et tacos d aubergine recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Filet mignon à la bière et tacos d aubergine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
