Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain d’aubergine au saumon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pain d’aubergine au saumon , nous J’espère que vous aimez.
À faire pain d’aubergine au saumon tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain d’aubergine au saumon :
- Vous devez vous préparer 400 g saumon
- Fournir 2 grosses aubergines
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous avez besoin 3 c à s crème fraiche
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Fournir 1 c à s d’huile d’olive
Déposer des rondelles de chèvre dessus. Une recette d'Yves Camdeborde, pour faire plaisir à mon homme qui adore les aubergines. Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Faire des croisillons sur la chairs et saler/poivrer.
Pain d’aubergine au saumon instructions :
- Faire cuire le saumon au cours bouillon dans de l’eau bouillante salée et poivrée pendant 20 minutes
- Faire revenir les aubergines coupées en cubes dans l’huile d’olive avec l’ail, l’oignon, le sel et le poivre
- Mixer les aubergines revenues en ajoutant les œufs et la crème.
- Dans un moule à cake recouvert d’une feuille de papier cuisson verser la moitié du mixage, recouvrir du saumon émietté puis de la fin des aubergines. Cuire au four à 200 pendant 30 minutes
- Servir froid avec un coulis de tomates.
Placer sur de l'alu ou dans un plat allant au four côté chair sur la feuille d'alu. Une jolie entrée bien fraîche pour l'été à déguster tiède ou froide avec un coulis de tomates. La recette par La p'tite cuisine de Pauline. personnellement je ne fais jamais cuire mes terrines au bain-marie, je sais que certaine le font mais ça de me dérange pas que le pain d'aubergine soit légèrement coloré. Mais si vous préférés vous pouvez bien sur mettre le moule à cake dans un grand récipient d'eau avant d'enfourner. Ces amuses-bouches peuvent s'accompagner d'une petite sauce au pesto pour encore plus de saveurs.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pain d’aubergine au saumon. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pain d’aubergine au saumon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.