Aubergines à la parmesane
Aubergines à la parmesane

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aubergines à la parmesane ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont abandonné aubergines à la parmesane à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aubergines à la parmesane! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir aubergines à la parmesane en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de aubergines à la parmesane :
  1. Fournir 3 aubergines
  2. Fournir Sauce tomate maison
  3. Fournir 150 g parmesan
  4. Vous devez vous préparer Huile
  5. Utilisation Sel
  6. Utilisation Poivre

Lire la suite Recette Aubergines à la parmesane. Un délicieux plat aux aubergines fondantes à servir en accompagnement ou en plat principal végétarien. C'est le jour de la ronde Interblog!!! On va dire plutôt aubergines façon Parmesane.

Aubergines à la parmesane pas à pas :
  1. Lavez et découpez vos aubergines en tranche fines puis laissez les dégorger au moins 30 minutes mais dans l'idéal au moins 1 heure.
  2. Réaliser une sauce tomate maison (pour ma part avec oignon, ail, olives noires, herbes de provence). Assaisonnez (sel et poivre).
  3. Faites dorer dans une poêle vos aubergines de chaque côté.
  4. Pendant ce temps râpez votre parmesan.
  5. Préchauffez votre four a 180 degré. Dans un plat alterner couche d'aubergines, de sauce et de parmesan. Finissez par celle de parmesan.
  6. Cuire le tout 30 minutes. A déguster avec du riz ou une salade.

Parce que dans les miennes il n'y a pas de mozzarella (pas dans le frigo). J'ai mis de la sauce tomate à la place et j'ai gratiné au Parmesan. En voici une légèrement différente tirée du livre L'Italie de Jamie de Jamie Oliver. Lorsque je suis partie en croisière il y a quelques semaines, j'avais pu interviewer le chef cuisinier et celui ci m'avait dit qu'un des plats préférés des passagers étaient les melanzane alla parmigiana à savoir les. Un plat classique de la cuisine italienne super délicieux que je recommande vivement aux végétariens, vous serez charmé comme je l'ai été.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Aubergines à la parmesane, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Aubergines à la parmesane recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.