Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) tue avoir besoin 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) :
- Fournir 150 g boulgour
- Utilisation 1 grosse aubergine
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 3 cuillère à café maïzena
- Fournir sel, poivre
- Utilisation paprika
- Vous avez besoin cumin
- Vous devez vous préparer cannelle
- Vous devez vous préparer piment en poudre (si vous aimez bien épicé)
- Vous avez besoin persil (de préférence fraîche et ciselée)
- Préparer coriandre
Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Toute la surface doit être recouverte. Avec un couteau, dessiner en appuyant légèrement des stries en losange. Les meilleures recettes végétariennes de kebbe avec photos pour trouver une recette végé de kebbe facile, rapide et délicieuse.
Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) pas à pas :
- Dans un bol, couvrez le boulgour d'eau et laissez le gonfler durant 20 minutes.
- Coupez votre aubergine, l'oignon, l'ail et mixez le tout.
- Diluez la maïzena dans un peu d'eau.
- Ajoutez les épices aux légumes (selon votre gout), les herbes, la maïzena et le boulgour et remixez le tout.
- Formez des quenelles avec le mélange et mettez les sur la grille du four recouverte de papier cuisson ou d'une feuille silicone.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant une vingtaine de minutes. (vous pouvez éventuellement les faire aussi dans une poêle bien huilée)
- Et voilà c'est prêt!!
La kebbé de courge est un classique de la cuisine libanaise. C'est le pendant de la kebbé de viande, qui se fait au four et qui est en gros, de la viande mélangée à du blé concassé et farcie à la viande. Quant à la version végétarienne, est elle aussi préparée traditionnellement avec du blé. Retirer la pâte à kebbé du réfrigérateur et déposer un petit bol rempli d'eau afin d'humidifier les mains. Ce plat est un plat traditionnel, la plupart des Libanais le prépare pendant les grandes occasions.
Maintenant que vous avez lu la recette de Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.