Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette des rois aux pépites de chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Galette des rois aux pépites de chocolat vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire galette des rois aux pépites de chocolat en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galette des rois aux pépites de chocolat :
- Utilisation 2 pâtes feuilletées
- Préparer 100 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 100 g pépites de chocolats
- Fournir 100 g cassonade
- Fournir 100 g beurre à température ambiante
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 1/2 gousse vanille
- Vous devez vous préparer pour la dorure :
- Fournir 1 jaune d'oeuf et du lait
- Préparer surtout ne pas oublier la fève
Ajoutez ensuite la poudre d'amande, et finissez avec les pépites de chocolat. Appuyez bien sur les bords afin que la pâte se colle bien. Mettez les ingrédients dans la cuve de votre batteur sauf le beurre et les pépites de chocolat. Ajouter les pépites de chocolat, mélanger le tout.
Galette des rois aux pépites de chocolat pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dans un saladier, fouetter le beurre avec la cassonade. Ajouter les oeufs un à un, en mélangeant entre chaque ajout.
- Ajouter la poudre d'amande, les graines de la demi gousse de vanille et les pépites de chocolat. mélanger.
- Etaler une pâte feuilletée, mettre la crème d'amande au chocolat sur la pâte et l'étaler jusqu'à deux centimètre des bord. Mettre la fève.
- Humidifier les bord et poser la deuxième pâte dessus. souder les bords.
- Dorer la galette avec le jaune d'oeuf battu avec le lait, décorer le dessus et mettre au four 30 minutes en surveillant la cuisson.
- Bon appétit.
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Ajouter le sucre et mélanger soigneusement. Fouetter les deux oeufs entiers et le sucre et mélanger, ajouter ensuite la préparation au chocolat puis la poudre d'amandes. Bien pétrir la farine avec le lait puis incorporer le mélange avec l'oeuf, pétrir à nouveau puis ajouter le beurre et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte souple. Incorporer délicatement les pépites de chocolat.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galette des rois aux pépites de chocolat, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Galette des rois aux pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
