Galette des rois framboises-pistaches
Galette des rois framboises-pistaches

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En général, les gens n’osent pas cuisiner galette des rois framboises-pistaches car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette des rois framboises-pistaches! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!

À faire galette des rois framboises-pistaches tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de galette des rois framboises-pistaches :
  1. Fournir Pour le fond de la galette 100 g de framboises (surgelées pour
  2. Vous devez vous préparer 70 g sucre semoule Jus d’1 demi citron
  3. Utilisation Pour la galette 2 pâtes feuilletées (industrielle pour moi)
  4. Vous avez besoin 100 g poudre d’amande 70 g de sucre semoule 1 œuf
  5. Utilisation 30 g pate de pistache 50 g de beurre
  6. Préparer 1 goutte d’essence d’amande amère
  7. Vous devez vous préparer 1 pointe de colorant alimentaire vert 50 g de crème liquide
  8. Fournir Pour la dorure et décoration 1 œuf battu Un peu de lait
  9. Vous devez vous préparer Pistache (non salées) concassées

Vous cherchez une recette de galette des rois framboises pistaches ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Avec un peu de retard sur l'épiphanie, voici ma galette framboises-pistache. Un délicieux mélange qui à était très apprécié; Je vous laisse découvrir la recette.

Galette des rois framboises-pistaches instructions :
  1. Préchauffez votre four à 180° - Étalez un rond de pâte feuilletée sur une plaque allant au four. - Réservez.
  2. Mixez les framboises puis mettez-les avec le sucre dans une casserole et faites chauffer jusqu’à ébullition. - Ajouter ensuite le jus du demi citron et mélangez. - Réservez.
  3. Faites fondre le beurre puis mélangez-le avec tous les ingrédients pour la frangipane préalablement mis dans un cul de poule. - Réservez.
  4. Nappez le rond de pâte déjà étalée avec la mixture de framboise tout en laissant environ 2 cm de pâte sur tout le tour. - Mettez ensuite la frangipane sur la framboise et placez une fève.
  5. A l’aide d’un pinceau humidifiez légèrement le pourtour de pate laissé vierge avec un peu d’eau. - Disposez délicatement le second rond de pate par-dessus afin qu’il recouvre l’ensemble de la crème.
  6. A l’aide des pointes d’une fourchette ou avec vos doigts, appuyez sur tout le pourtour pour coller les 2 pates entre elles.
  7. Badigeonnez le dessus de la galette avec un peu du mélange œuf et lait puis avec la pointe d’un couteau, décorez selon votre envie. - Enfournez pour environ 30 à 40 minutes.
  8. A la sortie du four, badigeonnez une nouvelle fois votre galette avec le mélange œuf et lait puis parsemez de pistache concassées.

Galette des Rois Framboise-Pistache La galette des Rois est le dessert incontournable permettant de célébrer l'Epiphanie! ^^ La tradition veut que l'on cache à l'intérieure de cette tourte une fève. La personne qui la trouve devient le Roi ou la Reine de la journée. Mixez les pistaches, ajoutez les oeufs, le beurre mou, le sucre et le chocolat en pépites. Déposez une pâte, garnissez du mélange, humidifiez les bords et déposez la seconde pâte. Préparation: Abaissez un disque de pâte et mettez au frais.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Galette des rois framboises-pistaches, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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