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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Pain blanc avec croûte claire , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire pain blanc avec croûte claire tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain blanc avec croûte claire :
- Fournir 700 g farine
- Vous avez besoin 400 ml d'eau tiède
- Utilisation 12 g levure de boulanger sèche
- Utilisation 1 cc sucre
- Vous devez vous préparer 7 g sel
Si la croûte est trop dure après cuisson : Posez le pain encore chaud sur une grille et couvrez-le d'un torchon sec pendant qu'il refroidit. L'astuce pour croûte dorée et croustillante : Au moment de préchauffer votre four, placez le. Croûte du pain épaisse et dure = cuisson longue et à trop faible température. Croûte du pain fine = cuisson courte à four très chaud.
Pain blanc avec croûte claire instructions :
- Dans la cuve de la machine à pain verser l'eau tiède, la levure et le sucre. Verser la farine et mettre le sel dessus. Mettre le programme pâte de votre MAP.
- Quand le programme pâte est terminé, mettre votre pâte dans le moule et laisser lever à température ambiante. Et une mie bien cuite
- Cuire à 180 ° 25 minutes pour garder une croûte bien claire
Si ce sont des gros pains, il est donc normal que la croûte soit épaisse, notez bien. La croute dure peut aussi venir d'un pâton qui a croûté, ou d'un manque de buée à la cuisson. Cuits en croûte réalisée avec de la pâte à pain, les magrets de canard gardent toute leur saveur dans cette recette facile à réaliser. Servis avec du petit épeautre, les magrets nappés de. Assaisonnez de poivre et de muscade râpée, de très peu de sel.
Prenez ces idées de recettes Pain blanc avec croûte claire et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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