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Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Croque-gauffre au parmesan est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir croque-gauffre au parmesan en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de croque-gauffre au parmesan :
- Vous devez vous préparer Pour la pate :
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Utilisation 500 g lait
- Préparer 100 g crème liquide
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Préparer 40 g parmesan
- Vous avez besoin 300 grammes de farine
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Fournir sel, poivre
- Vous avez besoin Pour la garniture :
- Vous avez besoin 6 tranches de jambon
- Utilisation 6 œufs
- Utilisation de l'huile
- Fournir du sel du poivre
Faire de même pour la seconde tranche. Refermer avec une tranche de pain de mie, puis beurrer les deux faces. Incorporer à la pâte reposée le parmesan et ensuite les blancs d'oeufs en neige. Beurrer légèrement le moule à gaufrettes chaud.
Croque-gauffre au parmesan instructions :
- Dans une casserole versez le lait, la crème et le beurre coupé en morceaux. - - Faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que le beurre fonde. - - Dans un mixeur, versez la farine, la levure et les œufs. - - Mélangez le tout puis ajoutez le parmesan en incorporant au fur et à mesure le mélange lait et crème. - - Sortez votre gaufrier et mettez-le à chauffer.
- Mettez une cuillère à soupe de pâte sur chaque plaque et rabattez le couvercle. - - Laissez cuire quelques minutes. - - Lorsqu'elles sont cuite, enlevez les gaufres et réservez les au chaud. - - Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte.
- Dans une poêle, mettez un filet d'huile d’olive puis casser les œufs et laissez-les cuire quelques minutes. - - Salez et poivrez puis rabattez le blanc sur le jaune.
- Pour le montage : - - Mettez une gaufre puis du jambon puis l’œuf et à nouveau du jambon et terminez par une autre gaufre par-dessus. - - Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
Démouler les gaufrettes et recommencer jusqu'à épuisement de la pâte. Avec un moule à gaufrettes en forme de cœur c'est du plus bel effet. Ces gaufrettes peuvent être servies avec l'apéro, en. Tamiser la farine et la levure chimique au-dessus du mélange. Découvrez dans notre rayon Croque, gauffre, crêpière un vaste choix d'articles à petit prix !
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Croque-gauffre au parmesan n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Croque-gauffre au parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
