Flan patissier de Christophe Felder
Flan patissier de Christophe Felder

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Flan patissier de Christophe Felder recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez avoir flan patissier de christophe felder en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de flan patissier de christophe felder :
  1. Fournir 6 oeufs
  2. Fournir 200 g sucre
  3. Préparer 140 g maïzena (ou poudre à crème)
  4. Utilisation 2 gousses vanilles
  5. Utilisation 300 ml crème liquide entière
  6. Utilisation 1 L200 de lait demi écrémè
Flan patissier de Christophe Felder pas à pas :
  1. Dans un cul de poule, fouettez les oeufs, la maïzena et la moitié du sucre. Lorsque le mélange est homogène, ajoutez la crème liquide entière. - - Dans une grande casserole, faites chauffez le lait, le sucre, les gousses de vanilles ouvertes en deux et grattées. Retirez les gousses de vanille. - Versez une partie sur votre première préparation et transvasez le tout dans la casserole. Faites chauffez à feu moyen et faites épaissir sans jamais cesser de remuer.
  2. Lorsque la préparation a épaissie, versez dans un cul de poule, filmez au contact et laissez refroidir minimum 2h. - - Lorsque l'appareil à flan est froid, - préchauffez votre four à 210°C sur chaleur tournante. - Fouettez à nouveau l'appareil et Versez votre préparation dans un cercle réglable. - Enfournez 20min puis 10min à 235°C. - - A la sortie du four, laissez complètement refroidir et placez le au frigo, idéalement une nuit si vous résistez.

Prenez ces concepts de recettes Flan patissier de Christophe Felder et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Flan patissier de Christophe Felder recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.