Si vous cherchez des recette à base de galette des rois à la crème d’amandes ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois à la crème d’amandes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Galette des Rois à la crème d’amandes est peut-être parfaite pour vous.
À cuire galette des rois à la crème d’amandes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois à la crème d’amandes :
- Vous devez vous préparer 2 pâtes feuilletées (maison ou du boulanger)
- Vous avez besoin 120 gr poudre d’amandes
- Préparer 70 gr sucre en poudre
- Préparer 2 jaunes d’œufs
- Utilisation 70 gr beurre pommade
- Utilisation 1 petit verre de rhum
- Utilisation 1 cuillère à café sucre vanillé
- Fournir 1 œuf entier
Galette des Rois à la crème d’amandes pas à pas :
- Dans un saladier, mettre la poudre d’amandes et les sucres. Mélanger. Y ajouter les jaunes d’œufs battus et le rhum et bien mélanger. Y ajouter le beurre pommade jusqu’à obtenir une pâte crémeuse.
- Moi, pour un peu de douceur je mets une poire pelée et coupée en dés ou pour plus de gourmandise on peut rajouter du chocolat râpé, des raisins secs gonflés au rhum…. au goût de chacun..
- Mettre le four à préchauffer à 240 degrés. Mettre une pâte feuilletée étalée sur un papier cuisson, étaler au centre la crème d’amandes et laisser 3cm de libre sur le bords et mettre la seconde pâte feuilletée dessus.
- Coller les bords avec une fourchette, à l’aide d’un pinceau étaler l’œuf entier battu et faire des dessins avec la pointe d’un couteau. Cuire 10 minutes à 240 degrés puis baisser à 160 degrés et laisser cuire 30 minutes. Servir tiède.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Galette des Rois à la crème d’amandes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Galette des Rois à la crème d’amandes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
