Si vous recherchez une recette gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake :
- Fournir 25 cl Guinness
- Fournir 250 g beurre
- Vous avez besoin 75 g cacao non sucré
- Vous devez vous préparer 400 g sucre (j'ai mis 300 g)
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Utilisation 150 g crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 275 g farine
- Utilisation 1 c à café de levure chimique
- Fournir Glaçage:
- Vous devez vous préparer 150 g cream cheese Philadelphia
- Fournir 10 cl crème fraîche épaisse
- Fournir 2-3 c à s de sucre
Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake instructions :
- Préchauffez le four à 180°C. - Beurrez et farinez un moule à gâteau (moule à charnière de 23 cm de diamètre). - Versez la bière avec le beurre dans une grande casserole et chauffez à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit fondu. - Quand le beurre est fondu, ajoutez hors du feu le cacao et le sucre en fouettant bien. - Battez la crème fraîche avec les œufs et versez le mélange obtenu dans la casserole.Mélangez la farine et la levure. Ajoutez le mélange dans la casserole
- Fouettez vigoureusement le mélange puis versez le dans le moule. Faites cuire 45 minutes (la grille au milieu du four). - Un pic à brochette enfoncé dans le gâteau doit ressortir sec. - Si le dessus colore trop vite couvrez avec un papier aluminium. - Sortez du four et laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.Laissez refroidir complètement.
- Décorez avec le glaçage à base de Philadelphia : Fouettez le fromage avec la crème fraîche et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse - Versez ensuite le glaçage sur le haut du gâteau pour faire la mousse de la Guinness.
- Et voilà, c'est prêt !
Maintenant que vous avez lu la recette de Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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