Vous recherchez la recette risotto aux asperges parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur risotto aux asperges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Risotto aux asperges est peut-être celle que vous recherchez.
À faire risotto aux asperges tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de risotto aux asperges :
- Utilisation 300 grammes de riz arborio (2 cups)
- Préparer 50 ml d'huile d'olive (ou 5 cl, si vous préférez)
- Préparer 200 grammes de jambon blanc
- Préparer 1 bocal de petites asperges vertes
- Fournir 1 bouillon de volaille
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 1.5 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer parmesan
- Utilisation poivre
La deuxième fois, j'ai fais cuire les asperges au four, avec un peu d'huile d'olive et de la fleur de sel, et je les ai servi sur le risotto. Par contre, je préfère remplacer l'huile par du beurre salé. Pour ne rien manquer des tendances et inspirations culinaires de la rédaction, inscrivez-vous aux newsletters cuisine. Risotto aux gambas et aux asperges vertes.
Risotto aux asperges instructions :
- Alors j'ai pris un cuiseur à riz pour faire tout ça… Si vous en avez pas, prenez la casserole, ça ira tout aussi bien ! On commence par rincer le riz en le frottant un peu. On enlève l'eau et on ajoute l'oignon haché.
- On ajoute le jambon. On ajoute l'huile d'olive. On ajoute le bouillon de volaille émietté. On ajoute un peu de poivre. On ajoute de l'eau (environ 40 à 50 cl). On remue tout ça.
- On ajoute les asperges et on remue délicatement. On met à chauffer jusqu'à disparition de l'eau, à feu couvert. Dans la mesure du possible, couvercle en verre avec petites ouvertures ; couvercle en verre pour surveiller sans ouvrir, les ouvertures pour que la vapeur s'échappe un peu mais pas trop rapidement.
- Après cuisson, on ajoute la crème, le parmesan et on remue. On vérifie l'assaisonnement au cas où avant de servir. Bon appétit !
Il y a un an j'ai découvert la recette de base du risotto, et depuis je le marie avec tout. Ici avec des pointes d'asperges et des gambas. Découvrez notre recette pour préparez un bon risotto aux asperges au Thermomix, un délicieux risotto très facile et simple à réaliser pour un bon repas qui plaira à toute la famille. Faites revenir à feu doux l'oignon dans un filet d'huile d'olive. Épluchez les asperges et découpez les queues en fines lamelles. Ajoutez les queues aux oignons avec le safran.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Risotto aux asperges, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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