Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux asperges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux asperges recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire tarte aux asperges en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux asperges :
- Utilisation Pour la pâte :
- Vous avez besoin farine
- Vous avez besoin beurre
- Vous avez besoin sel
- Vous avez besoin d’eau
- Utilisation Pour l’appareil :
- Fournir purée d’amandes grillées
- Préparer oeufs
- Vous devez vous préparer crème de soja
- Vous devez vous préparer d’asperges vertes fines
Malaxer avec les doigts jusqu'à obtention d'une pâte sablée. Egouttez-les, faites-les refroidir puis coupez-les en tronçons. Déposez les dés de jambon sur le fond de tarte puis versez l'appareil au fromage. En mai, la saison des asperges bat son plein.
Tarte aux asperges instructions :
- Pour la pâte : mélanger la farine avec le beurre mou et l’eau. Former une boule puis étaler au fond d’un plat à tarte. Piquer et réserver.
- Laver les asperges fraîches. Couper les têtes à environ 12cm et faire un paquet lié avec un élastique.
- Couper en petits tronçons les queues jusqu’à la partie plus dure, à écarter.
- Faire bouillir de l’eau dans une cocotte et y plonger les asperges (têtes et tronçons) 8 minutes. À la fin de la cuisson, les plonger dans l’eau froide pour qu’elles restent fermes.
- Dans un saladier, mélanger la purée d’amandes, les œufs et la crème fraîche.
- Enfin, disposer les têtes d’asperges comme sur la photo et combler avec les tronçons pour que la répartition soit homogène.
- Verser la préparation crémeuse à la louche, en douceur, sur les asperges.
- Enfourner 25 minutes à 180 degrés. C’est prêt !
Les apéros commencent à s'organiser en plein air. Les tartes salées, quiches et autres mets du genre sont alors les bienvenus pour faire plaisir à tout le monde ! Les asperges vertes, un légume de printemps. C'est en recherchant une idée de recette avec des asperges vertes que cette tarte simple et si gourmande m'a plu chez Anne de Papilles et pupilles. Dans cette recette, les asperges se suffisent à elles-même et sont juste relevées d'une émulsion d'œuf entier mélangé à de la moutarde à l'ancienne.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte aux asperges, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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