Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite campanelles à la crème et aux asperges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Campanelles à la crème et aux asperges est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir campanelles à la crème et aux asperges en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de campanelles à la crème et aux asperges :
- Fournir 400 g pâtes (campanelles ou macaronis)
- Vous devez vous préparer 250 g fines asperges
- Fournir 250 ml crème fraîche liquide
- Préparer 1 jaune d'oeuf
- Utilisation 60 g fromage de brebis râpé
- Vous avez besoin Sel, huile d'olive
- Utilisation Graines de pavot
Porter un grand volume d'eau salée à ébullition et y plonger les asperges coupées en rondelles. Dans un grand chaudron, faites fondre le beurre. Ajouter l'oignon, l'ail et les échalotes. Coupez les pointes d'asperges et réserver.
Campanelles à la crème et aux asperges instructions :
- Faire bouillir une marmite d'eau salée. À ébullition, y plonger les pâtes fraîches pendant 5 minutes.
- Pendant ce temps, laver les asperges et couper en tronçons jusqu'à ce que le bâton soit dur (environ la moitié de l'asperge).
- Les faire revenir dans une poêle huilée, en ajoutant un peu d'eau si elles accrochent. La cuisson dure quelques minutes.
- Quand les pâtes sont cuités, les essorer. Y ajouter la crème et le jaune d'œuf. Corriger le salage si besoin.
- Dresser une assiette avec les pâtes, parsemées de fromage râpé de brebis, de graines de pavot et d'asperges cuites. C'est prêt !
Couper les asperges en morceaux et réserver également. Mouiller avec le jus de moule et allonger si nécessaire d'un peu d'eau. Y réchauffer les moules et les pointes d'asperges. Ajouter le jaune d'oeuf battu et la crème au potage ainsi que la préparation de l'oignon. Fusilli aux asperges vertes, crème aux œufs et pecorino.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Campanelles à la crème et aux asperges. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Campanelles à la crème et aux asperges recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
