Si vous recherchez une recette gaufres belges 🥰, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gaufres belges 🥰 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gaufres belges 🥰 de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gaufres belges 🥰! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir gaufres belges 🥰 en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gaufres belges 🥰 :
- Préparer 500 g Farine
- Utilisation 20 g Sucre cristal
- Vous devez vous préparer 150 g Sucre en grains (si chocolat en mettre 75g)
- Préparer 8 g Levure sèche de boulanger
- Fournir 2 Œufs
- Préparer 25 cl Lait
- Vous devez vous préparer 250 g beurre mou
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 1 pincée de sel
- Fournir 200 g Chocolat noir 56% (option)
Incorporer les blancs en neige en alternance avec la farine avec le premier mélange. Faire cuire dans un moule à gaufre l'équivalent d'une cuillère à soupe de pâte. Le résultat est meilleur avec un gaufrier belge. Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat mi-amer ou de la cannelle, c'est délicieux!
Gaufres belges 🥰 pas à pas :
- Délayez la levure dans le lait tiède. - Dans le bol du robot avec le crochet, versez la farine, le sucre, sucre vanillé et le sel. Mélanger. - Ajoutez les œufs et le mélange lait/levure. Pétrir à vitesse lente 5 à 8 minutes. - Ajouter le beurre mou et pétrir pendant 10 minutes.
- Couvrir d'un film alimentaire. Laissez lever à température ambiante pendant 2h. - Après repos, dégazez la pâte et ajouter les grains de sucre. Formez des petites portions. - Faites chauffer l'appareil à gaufres. - Déposez une bonne cuillère à soupe de pâte au centre des plaques bien chaudes et laissez cuire.
- Laisser refroidir les gaufres. Si vous voulez les recouvrir de chocolat, le faire fondre au bain-marie et le mettre dans un plat large. Prendre les gaufres et plonger 1 côté dans le chocolat, laisser refroidir sur une grille. Conserver dans un sachet de conservation ou boîte métallique.
Conservez les gaufres dans un contenant hermétique et si vous les aimez croustillantes, vous pouvez les mettre au grille-pain. Nos gaufres belges traditionnelles et liégeoises que nous réalisons peuvent être personnalisées à l'infini selon vos envies : Nos gaufres belges traditionnelles avec : Sucre, Cannelle, Chocolat à l'extérieur et/ou à l'intérieur, Crème fraîche, Chantilly, Recette Gaufres belges. Pour le sucre en grains, j'emploie un belge, lequel a les grains plus gros que le sucre perlé qu'on retrouve dans les grandes surfaces françaises. Des gaufres gonflées avec une mie filante : un pur moment de gourmandise ! Mélangez la farine avec le sucre vanillé et une pincée de sel, faites une fontaine et cassez les oeufs au centre.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gaufres belges 🥰 recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gaufres belges 🥰 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
