Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version)! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) :
- Utilisation 800 g piments antillais rouges
- Fournir 8 oignons
- Fournir 5 citrons
- Vous avez besoin 1 bouquet de persil plat
- Vous devez vous préparer 4 morceaux de gingembre frais
- Préparer 2 litres vinaigre blanc
- Vous devez vous préparer 50 cl d huile d olive
- Préparer 3 clous de girofle
- Vous avez besoin 1 cuillère à café poivre en grains (blanc et noir)
- Préparer 15 gousses d ail
On la retrouve en accompagnement de la langouste grillée, du poulet grillé, du poisson grillé…en résumé, elle accompagne toutes les grillades ! On la trouve généralement sous deux versions : avec ou sans tomate. Montez a l huile en remuant avec une cuillère en bois. Ébouillantez un petit bocal, le séchez et le renblir de la purée de piment. Mettre au frais se conserve un mois et plus.
Sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) instructions :
- Éplucher les oignons les couper en petits morceaux éplucher les gousses d ail les hacher éplucher les citrons à vif les couper en petits morceaux laver et équeuter les piments les couper en morceaux (mettre des gants) éplucher le gingembre le hacher laver les persil le hacher
- Diviser en trois tous les ingrédients prendre trois marmites mettre dans chacune l huile puis l ail et l oignon faire chauffer ajouter les piments le citron le gingembre le persil bien mélanger ajouter le clou de girofle et le poivre terminer par le vinaigre porter à ébullition puis mettre à feu doux 40 minutes le tout va compoter
- Ébouillanter les pots le poser à l envers immédiatement après fermeture et laisser totalement refroidir avant de les mettre à l endroit c est prêt ! Bon appétit 😋 cette sauce se conserve plusieurs mois dans un endroit frais et sec une fois le pot entamé le conserver au réfrigérateur attention sauce très très hot 🥵
Une sauce créole que j'ai découverte lors d'un voyage en Guadeloupe. Cette sauce est une merveille sur des viandes et poissons grillés mais également. Parfumée, simple et peu coûteuse, cette recette venue d'ailleurs est une vraie fête pour les papilles. Dans un bol, mélangez ensemble : l'ail haché, le romarin ciselé, l'huile d'olive, le jus des citrons verts et le zeste de l'un des deux. Versez cette marinade dans un sac à congélation et ajoutez les escalopes de poulet détaillées en lanières.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version), explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
