Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauce bolognaise aux aubergines ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Sauce bolognaise aux aubergines est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir sauce bolognaise aux aubergines en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sauce bolognaise aux aubergines :
- Fournir 1 Aubergine (environ 500g)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 2 tomates
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Vous avez besoin Poivre
- Vous avez besoin Sel
- Préparer Paprika
- Fournir Viande hachée 5% (environ 200 ou 300g)
Préparer la sauce bolognaise en faisant revenir les oignons, la viande hachée, le sel et le poivre et les herbes de Provence. Aubergines et sauce bolognaise se marient à merveille dans cette recette de lasagnes maison ! Vous pouvez les servir avec une salade ou tout simplement seules pour un repas complet direction l. Recette Gratin d'aubergines à la bolognaise.
Sauce bolognaise aux aubergines instructions :
- Couper l'oignon
- Faire revenir l'oignon dans une poêle à feu doux
- En même temps éplucher (facultatif) et couper l'aubergine en tranches ou en dés
- Mettre l'aubergine dans la poêle à feu doux, Mettre 3 cuillère à soupe d'huile d'olive + Assaisonner + Couvrir
- Penser à remuer régulièrement
- Couper les tomates en dés, les ajouter dans la poêle
- Toujours couvrir et remuer
- Dans une autre poêle faire cuire la viande hachée et assaisonner à votre convenance
- Quand les aubergines deviennent tendre (moles) vous pouvez ajouter la viande hachée ou vous pouvez faire le mélanger dans votre assiette
C'est un produit élaboré en France avec des produits naturels et il est préparé avec des oignons et du concentré de tomates. Aussi, il est tout à fait adapté à la préparation des farcis ou de la sauce bolognaise végétalienne. Recette maison, saine et appétissante pour agrémenter vos pâtes ou vos lasagnes. Sauce bolognaise maison pour les pâtes (en particulier les spaghetti et les tagliatelles aux oeufs), les lasagnes, la polenta, les canneloni, les coquilles etc A part le temp de cuisson, c'est facile à faire. Aubergines à la Bolognaise, si vous aimez les pâtes avec cette sauce, la recette aux aubergines contient moins de calories et est délicieuse.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sauce bolognaise aux aubergines, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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