Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur croissants au beurre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner croissants au beurre car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de croissants au beurre! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire croissants au beurre en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de croissants au beurre :
- Vous avez besoin 250 g farine
- Fournir 30 g sucre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe lait
- Fournir 10 g levure de boulanger fraîche
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d eau
- Vous devez vous préparer 140 g beurre doux
- Utilisation Pour la dorure :
- Préparer 1 cuillère à soupe lait
Until last week, I thought I knew what a croissant was. Anyone who has lived in France knows that late spring is full of jours fériés, that is, bank holidays. For many, a five-day workweek is rare at this time of year. This means we've been frequenting our local bakeries, and enjoying lazy.
Croissants au beurre instructions :
- Délayer la levure dans la cuillère à café d eau mettre dans un saladier la farine le sel le sucre le lait et la levure mélanger ajouter 15g de beurre mou pétrir 5/7 jusqu’à avoir une pâte élastique former un gros boudin laisser monter 1 h à température ambiante puis placer 1h30 au réfrigérateur
- Étaler la pâte en rectangle sur le plan de travail fariné mettre 125 g de beurre au centre replier les bords tourner la pâte l étaler replier les bords recommencer l opération 4 fois (étaler replier tourner) étaler une dernière fois en rectangle et mettre au frais 30 minutes puis étaler le rectangle en grand rectangle et couper en 4 triangles rouler les croissants sans serrer la pâte
- Étaler au pinceau le lait pour la dorure sur les croissants préchauffer le four à 180 degrés
- Mettre une feuille de papier cuisson sur une plaque à four y déposer les croissants bien espacés
- Enfourner pour 15 minutes les croissants vont gonfler et dorer surveiller la fin de la cuisson
- Déposer les croissants chauds dans une corbeille C est prêt ! Bon appétit 😋
Soyons réalistes: il faut du temps! Retournez votre pâte (les soudures doivent être contre le plan. Cette recette de croissants maison n'est pas très difficile à faire : l'étape la plus délicate reste seulement le pliage de la pâte avec l'incorporation du beurre. Une fois réalisés, les croissants doivent cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Envie de Croissant au beurre ?
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Croissants au beurre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Croissants au beurre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
