Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur osso-buco à la milanaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Osso-buco à la milanaise est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire osso-buco à la milanaise en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de osso-buco à la milanaise :
- Préparer 4 morceaux d'Osso-buco (avec os à moelle)
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer farine
- Fournir huile d'olive
- Préparer 1 cube de bouillon
- Vous avez besoin 40 cl vin blanc
- Fournir origan ou herbes de Provence
- Utilisation 1 boite de tomate pelée (ou tomates fraiches en saison)
Osso-buco à la milanaise pas à pas :
- Emincé l'oignon, le faire revenir dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Essuyer la viande avec un sopalin, la recouvrir de farine des 2 cotés et la faire dorer dans la poêle.
- Dans une cocotte allant au four, mettre les tomates, un cube de bouillon, le vin blanc, 1 gousse d'ail, l'origan ou les herbes et ajouter viande et oignons.
- Ajouter le vin blanc et enfourner à 180 degrés et laisser cuire 1h30-2h00
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Osso-buco à la milanaise, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Osso-buco à la milanaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.