Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauté de boeuf ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Sauté de boeuf recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire sauté de boeuf en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sauté de boeuf :
- Fournir 1.2 kg viande de boeuf sans os
- Vous avez besoin 04 gousses
- Fournir 02 oignons
- Préparer 02 c à s d'huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 01 c à c de beurre
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous devez vous préparer 01 bouquet garni
- Préparer Garniture:
- Utilisation 01 kg pommes de terre
- Fournir 01 bain d'huile
- Utilisation 500 g carottes en rondelles
- Utilisation 250 g d'olives vertes
- Vous devez vous préparer 01 oignon
- Préparer 01 c à s de persil haché
- Préparer Sel
- Fournir Poivre noir
- Préparer 50 g beurre
J'ai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon, mais celle-ci est très simple, et pour moi reste la meilleure. Peler les oignons sans les écorcher. Une recette idéale pour les soupers pressés. La gourmandise au bout des doigts!
Sauté de boeuf pas à pas :
- Dans une cocotte chauffer l'huile avec le beurre puis faire revenir les morceaux de viande de tous les cotés. Ajouter les oignons, l'ail entiers, ainsi que le bouquet garni. Mouiller à hauteur de la viande avec l'eau bouillante puis assaisonner de sel et poivre. Laisser cuire jusqu'à obtention d'une viande tendre.
- Faire cuire les carottes dans l'eau bouillante salée, égouter et réserver. Laver et égoutter les olives. Hacher finement l'ail, mélanger avec le persil et réserver au frais.
- Couper les pommes de terre en grosses frites et faire cuire dans un bain d'huile chaud. Dans une poele chauffer le beurre et faire sauter les carottes en assaisonnant de poivre noir et d'une petite louche de sauce. Refaire la meme opération pour les olives.
- Dressage : dans des assiettes individuelles, disposer un morceau de viande, quelques frites à coté puis les carottes et les olives en alternant les couleurs. Napper se sauce puis mettre un peu du mélange persil oignon sur les pommes frites. Bon appétit.
Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs. Nouvelles; Biographie de Ricardo; Mélanger le vinaigre de riz, la sauce soja et le sucre dans un bol moyen. Ajouter le bifteck et mélanger pour bien enrober. Pendant ce temps, fouetter ensemble le bouillon de poulet, la sauce aux huîtres, la sauce soja, la fécule de maïs et le sucre. Un Super boeuf sauté aux oignons, tendre, émincé très fin, c'est un régal à déguster tout chaud accompagné de riz ou tel quel.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Sauté de boeuf, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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