Si vous cherchez des recette à base de croquettes de pomme de terre farcie bolognaise ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite croquettes de pomme de terre farcie bolognaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Croquettes de pomme de terre farcie bolognaise , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir croquettes de pomme de terre farcie bolognaise en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de croquettes de pomme de terre farcie bolognaise :
- Vous avez besoin Reste de bolognaise
- Vous avez besoin Pain dur (ou chapelure déjà faite)
- Vous avez besoin Pommes de terre (quantité en fonction du reste de bolo)
- Fournir Farine
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
Dès que l'eau boue, sale… Croquette de pomme de terre farci à la viande hachéé et panées. La meilleure recette de Pommes de terre à la bolognaise.! Recette Croquettes de pomme de terre. Dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre et les éplucher encore tièdes.
Croquettes de pomme de terre farcie bolognaise pas à pas :
- Faire cuire les pommes de terre et les reduire en purée (pas trop liquide, il faut qu'elle se tiennes)
- Écrasez le pain et en faire des miettes. (Plusieurs solutions, soit utiliser le mixeur ou mettre le pain dans un sachet congélation et lui taper dessus avec un rouleau😜)
- Prenez un peu de purée dans votre main, l'aplatir un peu et y mettre un peu de bolognaise au centre. Refermez et formez - en une boule. Faire de même jusqu'à épuisement
- Passez chaque boule de pomme de terre farcie dans la farine, l'oeuf et enfin la chapelure.
- Faire frire à la friteuse jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ecraser les pommes de terre à la fourchette dans un plat creux et y ajouter l'oeuf entier, le jaune d'oeuf, le fromage râpé, le persil haché. Epluchez les pommes de terre et écrasez-les en purée dans un saladier. Formez des boulettes avec la préparation, à l'aide de vos mains farinées. Passez chaque boulette dans l'oeuf restant battu puis dans la chapelure. Posez les croquettes sur une plaque de four recouverte de papier.
Depuis que vous avez revu la recette Croquettes de pomme de terre farcie bolognaise et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Croquettes de pomme de terre farcie bolognaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.