Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite apfelstrudel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner apfelstrudel car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de apfelstrudel! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire apfelstrudel tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de apfelstrudel :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 3 pommes (spéciales dessert)
- Fournir 1 orange pressée
- Fournir 2 cuill. à soupe de miel liquide
- Fournir 30 g beurre
- Fournir 80 g raisins secs
- Utilisation 80 g poudre d'amandes
- Préparer 1 œuf battu
- Vous avez besoin 1 cuill. à café de cannelle
- Préparer 50 g sucre en poudre
Roll lightly with a rolling pin. To make the dough: Place the flour, egg, soft butter and salt in the bowl of an electric mixer. Mixing with the dough hook on low speed, add enough of the cold water to make a soft dough. This old-fashioned, traditional Viennese apple strudel (Altwiener apfelstrudel) recipe contains simple ingredients, like apples, raisins, sugar, and cinnamon and is encased in a thin sheet of unleavened dough.
Apfelstrudel instructions :
- Lavez, épluchez, et épépinez les pommes puis coupez-les en petites morceaux. Faites-les revenir dans une poêle avec le beurre et ajoutez le jus d'orange, le miel, les raisins secs et le sucre. - Laissez cuire à petit feu pendant une quinzaine de minutes, afin que les pommes et les raisins prennent le goût du miel et du jus d'orange ; c'est le secret de la recette. Après cuisson égouttez dans un chinois et laissez refroidir.
- Étalez la pâte feuilletée, versez une bande de poudre d'amandes au milieu puis mettre dessus la préparation aux pommes, en laissant au moins 2 centimètres de libre aux extrémités. Rajoutez le reste de poudre d'amandes au-dessus. Repliez la pâte en commençant par les extrémités puis chaque côté. Soudez bien la pâte à l'aide de vos doigts et badigeonnez l'œuf battu à l'aide d'un pinceau.
- Mélangez un peu de sucre avec la cannelle puis saupoudrez le dessus de la pâte, faites quelques entailles sur la pâte avec la pointe d'un couteau. Enfournez pendant 20 à 25 minutes surveillez la cuisson.
- Juste avant le service, vous pouvez saupoudrez de sucre glace et de pralin. - Dégustez tiède avec une boule de glace à la Vanille
Strudel Dough: Some recipes leave out the egg. Add more water as needed to make up for the lost liquid. If making strudel dough by hand seems daunting, you can use puff pastry or phyllo dough instead. Most brands have instructions on the packaging to use for strudels. Good and easy basic strudel but I think some adjustments have to be done.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Apfelstrudel et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Apfelstrudel recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
