Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes
Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes

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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir purée moulinée « rose » aux panais et courgettes en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de purée moulinée « rose » aux panais et courgettes :
  1. Fournir 3 panais
  2. Fournir 2 courgettes
  3. Vous avez besoin 1 oignon
  4. Utilisation 2 gousses d ail
  5. Préparer 3 cuillères à soupe sauce tomate au basilic (fait maison pour moi)
  6. Préparer 1 branche de thym
  7. Utilisation 1 feuille de laurier
  8. Vous avez besoin Sel poivre
  9. Utilisation 20 g beurre

Pelez l'ail. Épluchez les courgettes et coupez-les en morceaux. Versez la purée dans la casserole. Si elle est trop liquide, asséchez-la un peu à feu… Mettre la même proportion de patates douces et de courgettes, les éplucher et les couper en gros morceaux. Mettre dans une casserole, ajouter le sel, le poivre et une bonne pincée d'herbes de provence.

Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes pas à pas :
  1. Éplucher les gousses d ail les couper en trois éplucher l’oignon le couper en six éplucher les courgettes les couper en gros morceaux éplucher les panais les couper en petits cubes (ils sont plus longs à cuire) mettre ail oignon courgettes et panais dans un marmite ajouter le thym et le laurier dans un sachet étamine
  2. Saler poivrer ajouter de l eau à niveau porter à ébullition puis laisser cuire à couvert 30 minutes à feu moyen doux
  3. Vérifier la cuisson des panais avec une lame de couteau faire réchauffer la sauce tomate
  4. Passer le contenu de la marmite au presse purée (utiliser une écumoire) ajouter le beurre mélanger
  5. Ajouter la sauce tomate pour obtenir une jolie coloration rose décorer de basilic frais c est prêt ! Bon appétit

Fair bouillir à petits bouillons jusqu'à cuisson des légumes (assez rapide en fait). La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Versez ensuite la purée dans une casserole. Si les courgettes sont très aqueuses, la purée risque d'être trop liquide. Laissez-la cuire sur feu très doux pour que l'eau s'évapore, tout en mélangeant pour ne pas qu'elle attache dans le fond.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.