Panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées
Panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées

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En général, les gens n’osent pas cuisiner panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées :
  1. Préparer Panna cotta
  2. Fournir 50 cl crème liquide
  3. Vous avez besoin 40 g sucre
  4. Vous avez besoin 50 g caramels mous au beurre salé
  5. Vous avez besoin 2 feuilles + 1/2 gélatine
  6. Fournir Pommes caramélisées
  7. Utilisation 4 petites pommes
  8. Vous avez besoin 15 g beurre
  9. Utilisation 2 à 3 cs de sucre

On peut arroser de coulis de caramel au beurre salé. Préparer le caramel, vous pouvez le préparer. Recette facile des panna cotta maison nappées de caramel au beurre salé. Un dessert italien très simple à faire.

Panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées pas à pas :
  1. Panna cotta - - Mettre les feuilles de gélatine à réhydrater dans de l'eau froide. - Verser la crème dans une casserole avec les caramels. - Faire chauffer tout doucement jusqu'à ce que les caramels soient entièrement fondus. - Hors du feu, incorporer la gélatine essorée. - Répartir dans les verrines et laisser prendre au réfrigérateur au moins 6 heures (une nuit c'est encore mieux)
  2. Pommes caramélisées - - Eplucher les pommes et les couper en brunoise. - Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter les pommes et saupoudrer de sucre. - Laisser cuire sur feu doux en remuant régulièrement jusqu'à ce que les pommes soient fondantes. - Laisser tièdir.
  3. Sortir les panna cotta du réfrigérateur, répartir les pommes encore tièdes dans les verrines et garnir avec un sablé breton.

A part le temps de repos pour la prise, elles sont aussi très rapides à préparer. Composées de lait, de crème, de sucre, de la gélatine ou agar agar. - pour la panna cotta au caramel Préparer enfin les pommes caramélisées, peler, épépiner les pommes et les couper en petits dès. Dans une poêle faire fondre une belle noisette de beurre, ajouter les dès de pommes et saupoudrer de sucre en poudre. Faire fondre le beurre dans une poêle. Ajouter les morceaux de pommes et le sucre cassonade.

Puisque vous avez lu la recette de Panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.