Vous recherchez la recette panna cotta et son coulis de fruits rouges parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur panna cotta et son coulis de fruits rouges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné panna cotta et son coulis de fruits rouges à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de panna cotta et son coulis de fruits rouges! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire panna cotta et son coulis de fruits rouges en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de panna cotta et son coulis de fruits rouges :
- Préparer Pour la Panna Cotta:
- Vous avez besoin 2 feuilles de gélatine
- Préparer 1/2 litre crème fraîche liquide
- Fournir 50 g sucre en poudre
- Préparer Vanille en gousse ou liquide
- Préparer Pour le Coulis de Fruits Rouges:
- Utilisation 150 grammes de fraises
- Fournir 2 cuil à soupe de sucre
- Fournir 3 cuil à soupe d'eau
PANNA COTTA et son COULIS de FRUITS ROUGES pas à pas :
- Commencer par faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide (environ 5 minutes). - Dans une casserole, ajouter la crème liquide, le sucre et la vanille, dès que ça commence à bouillir, enlever la casserole du feu - Ajouter ensuite les feuilles de gélatine essorées, bien mélanger à la crème, laisser un peu refroidir
- Versez la crème dans les verrines et laissez-les refroidir à température ambiante puis placez-les au minimum 3 heures au réfrigérateur, plus elles sont fraîches, meilleures elles sont! - Quand la crème est bien figée, préparer le coulis de fraises, coupez les fraises en morceaux, les faire cuire environ 15 à 20 minutes dans une casserole avec l'eau et le sucre.
- Une fois le coulis refroidi, le réduire en purée, filtrez le coulis (ou non selon vos goûts) et déposez une à deux cuillères à soupe sur chaque verrine de Panna Cotta. - Décorer avec des fruits rouges frais (perso il me restait quelques fraises et des groseilles rouges :D - Remettre au frais pour 30 mn à 1h - Bonne dégustation
Prenez ces concepts de recettes PANNA COTTA et son COULIS de FRUITS ROUGES et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette PANNA COTTA et son COULIS de FRUITS ROUGES recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
