Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur paupiette de veau à l'italienne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Paupiette de veau à l'italienne recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire paupiette de veau à l'italienne tue seul besion 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de paupiette de veau à l'italienne :
- Fournir 2 escalopes de veau
- Préparer 200 g chair
- Vous avez besoin 3 échalotes
- Vous devez vous préparer 3 branches de persil
- Préparer 3 champignons
- Préparer 1 tranche de barde
- Vous avez besoin 1 botte blettes
- Préparer 1 boite de chair de tomates pelées
- Fournir 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin sel et piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer thym
- Utilisation huile d'olive
Paupiette de veau à l'italienne pas à pas :
- Dédoublez les escalopes dans l'épaisseur et aplatissez les avec le plat d'un grand couteau.
- Dans le robot hachez 1 échalote, le persil et les champignons, puis ajoutez ce hachis à la chair. Assaisonnez et mélangez soigneusement.
- Déposez une boule de farce au milieu de chaque escalope, puis refermez et entourez chaque paupiette de barde. Ficelez chacune chacune sans trop serrer.
- Dans le robot hachez les cotes de blettes (gardez les feuilles pour une autre recette) avec l'ail et les échalotes restantes.
- Dans une sauteuse faites chauffer doucement l'huile d'olive et ajoutez les blettes, laissez revenir pendant quelques minutes.
- Posez les paupiettes dans la sauteuse. Versez les tomates pelées. Assaisonnez et ajoutez le thym
- Laissez mijoter à feu doux pendant 1h30/2h…
- Servez avec juste les blettes pour un plat "diététique" et des pâtes pour les mangeurs de bon appétit…
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Paupiette de veau à l'italienne, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Paupiette de veau à l'italienne recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
